老人这些情况不能吃葱
从是日常的调味配料,人们用它来调味、杀菌,增添菜肴的色相,绿绿的葱叶和白白的葱白常常能为主菜赢得不少的视觉效果。我们做菜的时候常常会不自觉的就加点葱进去,不管是增色也好增味也好,葱已经成为了日常饮食中不可缺少的一部分。可是,葱并不是“百搭”的,搭配不当,我们也会走入营养误区。吃葱有哪些误区那?一起来瞧瞧吧。
吃葱的四大误区
1、小葱拌豆腐
葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2、葱炖狗肉、公鸡肉[ 查看全文 ]