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银耳如何做营养价值最佳

银耳如何做营养价值最佳

银耳如何做营养价值最佳

银耳有“平民燕窝”的说法,这说明了银耳的营养价值很高。不过,银耳要怎么吃呢?也许会有很多朋友们有这样的疑问。那么,不如就来看看接下来所介绍的银耳的最佳吃法和功效吧。

银耳的功效与作用

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳中的有效成分酸性多...[ 查看全文 ]

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