白领吃饭时喝水的危害
吃饭时喝水有什么坏处
有些人用干馒头做主食时,用水就着吃。有些人吃脂肪多的食物时,总爱喝杯浓茶,以消解油腻。有些人尤其是小孩,吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些都是不符合饮食卫生的。
人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物质了。
口腔中的唾液、胃里的胃液和肠道中的消化液共同消化食物,如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水,势必冲淡、稀释了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,时间久了会使身体健康状...[ 查看全文 ]