身边有肿瘤患者的读者应该比较清楚,经常听患者家属说,不能吃“发物”。不了解的人一般都一头雾水,什么是发物?能不能吃?下面,笔者来跟读者们介绍下经验。
肿瘤患者不能吃发物?
什么是发物?按医学研究,发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。目前,发物按来源来分,可以分为食用菌类,主要有蘑菇、香菇等;海腥类,主要有带鱼、黄鱼、虾、螃蟹等水产品;蔬菜类 ,主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等;果品类,主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等;禽畜类,主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。发物禁忌在养生、治疗中具有重要的意义,一般情况下各类发物都只是普通的食物,但是对于一些患有特殊疾病患者,...[ 查看全文 ]