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鲷鱼烧的做法-鲷鱼的营养价值

鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。

鲷鱼烧的做法-鲷鱼的营养价值
鲷鱼烧的做法-鲷鱼的营养价值

鲷鱼烧的做法

材料:低筋面粉150公克,细砂糖40公克,蛋1个,发粉2/3大匙,牛奶180㏄,红豆馅250公克;

制作:

1:将低筋面粉混和发粉一起过筛2至3次;

2:将蛋加入细砂糖打发後,再分次加入牛奶混和搅拌均匀;

3:续分次加入作法1过筛後的粉拌匀即成面糊;

4:将烧烤模型放在瓦斯炉上加热,在模型上下内面涂上一层薄油,然後将面糊倒入鲷...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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