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小葱拌豆腐怎么做好吃?小葱拌豆腐的做法

豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上。

小葱拌豆腐的做法-小葱拌豆腐怎么做?
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小葱拌豆腐的做法

豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。豆腐蛋白质中含有人体自己所不能合成的8种必需氨基酸,是一种既富于营养又易于消化的食品。

材料准备:豆腐,葱,精盐,味精,香麻油,精制油。

具体做法:

1、将小葱除去黄叶,倒到准备好的盆子里面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦几次,观察一下其表面是否干净,如果已经干净了,就捞起来,...[ 查看全文 ]

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