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春节剩菜剩饭怎么处理?教你处置春节隔夜饭菜

剩饭剩菜如何吃?一些人会把剩饭放到冰箱里冷藏,吃时用微波炉转几圈加热后就吃了。虽然饭是热了,但这种做法并不科学。

春节剩菜剩饭怎么处理?教你如何处置春节隔夜饭菜
春节剩菜剩饭怎么处理?教你如何处置春节隔夜饭菜

春节“剩宴”

春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当,重者会造成食物中毒,轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多,接连几顿都是吃剩饭菜的食用方法更是对健康不利。如果有剩下的饭菜需要处理,应该注意以下几点:

1、剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。

2、荤菜2小时易生细...[ 查看全文 ]

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  • 无论是在家还是外出就餐,吃不了剩下都很常见。有人觉得,剩菜剩饭下顿再吃,方便不浪费;还有人反对说,剩菜不能吃,会致癌。究竟怎么做对健康更有利? 剩菜剩饭能吃吗?隔夜饭菜怎么吃才不损害健康 从健康角度来说,吃剩菜不利于健康,但也不是不能吃,关键要做好“加工”。剩菜最好不剩素的,凉菜也别留着,保存时要蒙上保鲜膜搁在冰箱里,回锅时,海鲜类要放点姜蒜,肉菜加点醋。 ...[ 查看全文 ]
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  • 剩菜剩饭怎么处理 ?春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当,重者会造成食物中毒,轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多,接连几顿都是吃剩饭菜的食用方法更是对健康不利。如果有剩下的饭菜需要处理,应该注意以下几点: 炒素菜 1.剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱...[ 查看全文 ]
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  • 1. 剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱 。这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。 2 .荤菜2小时易生细菌 。空气中的有害细菌,会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖,蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这...[ 查看全文 ]
  • 标签:育儿知识
    一到春节,就是孩子们的天堂了,亲戚老人们都会给孩子压岁钱,孩子过年就俨然是个小财主了,可是对着宝宝这么多的压岁钱,你是怎么对待的呢?如何处理的这一笔压岁钱呢?很多家长从宝宝手里把钱拿过来说给宝宝存起来,其实小编觉得,说存起来,可以带着宝宝一起去银行哦,一来培养宝宝有储蓄的好习惯,教育宝宝从小学会理财,宝宝也不会拿着钱乱花这样多好。 怎么处理呢?培养宝贝存钱习惯的5条妙计 ...[ 查看全文 ]
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  • 春节 春节是中国民间非常隆重最富有特色的传统节日,也是最热闹的一个古老节日之一。一般指正月初一,是一年的第一天,又叫阴历年,俗称“过年”。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九,其中以除夕和正月初一为高潮。 春节习俗童谣 小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年; 腊八粥,...[ 查看全文 ]
  • 剩菜剩饭 1.食材 2.香肠的做法请参照这里:http://home.meishichina.com/space-6904329-do-blog-id-514733.html,腌制大头菜的做法请参照这里:http://home.meishichina.com/space-6904329-do-blog-id-516707.html。将大头菜、芹菜切成小...[ 查看全文 ]
  • 剩菜剩饭                 1.剩饭。                 2.剩菜,                 3.剩菜,                 4.将剩菜倒进锅里加热,               &nb...[ 查看全文 ]
  • 标签:怀孕
    转眼有快一年,开始进入了2014春节倒计时,热闹的春节,面对各种各样的美食,准妈妈应该怎么吃?准妈妈春节饮食有禁忌吗?当然有,跟小编一起看看吧。 孕妇春节饮食禁忌: 1、不要暴饮暴食,吃肥厚高腻的食物。 节日期间也不要暴饮暴食,引起胃肠不适。更不要吃肥厚高腻的食物,也会影响胃肠的消化功能。还要注意不要因为游玩而饥一顿饱一顿,吃得过饱,会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高,将心脏...[ 查看全文 ]
  • 触电怎么办?遇到触电后有哪些些现场救助措施呢?下面就来看看触电的现场处置方法吧。 触电的现场处置方法: 1.立即切断电源或用木棒、竹竿等绝缘物使患者脱离电源特别要注意的是普通的电灯开关不能作为切断电源的措施,因为电灯开关只能切断一根线,火线可能没有切断。 当电源开关离触电地点较远时,可用绝缘工具(绝缘垫、绝缘胶靴、绝缘手套、绝缘棒、绝缘剪)将电线切断或将变压器上的断电...[ 查看全文 ]
  • 剩饭剩菜变美味炒饭正宗做法/图解/步骤: 2. 加入剩米饭边翻至米粒变散,加剩的炒虾仁,最后可加菜粒,最关键的放一大把小葱粒,加盐,出锅,走起。吃的时候如再配上李锦记的XO酱,味道太棒了! 小贴士:  想做出正宗的剩饭剩菜变美味炒饭,就看看吧 1.胡萝卜切小碎丁,好熟。不爱吃的孩子又没察觉。2.家里有啥都可放,如火腿肠,黄瓜,洋葱,剩的肉块等等。. [ 查看全文 ]
  • 支招:春节这样教宝宝不失礼! 回顾春节这个喜庆的日子,许多人都对孩子的节日礼仪教育感受良多,究竟有什么是值得我们家长反省和总结的呢?下面有我们资深专家给我们支招。 不同年龄段有不同要求,最重要是不要强迫小孩 一、1-3岁:收礼时哭闹别太在意 案例1: 新年很热闹,但是个别孩子不适应这样的气氛,常常会大哭大闹。今年3岁的禧禧,跟父母回老家潮州过年,亲戚们一见便纷...[ 查看全文 ]
  • 标签:老人养生
    如果一定要保存剩菜,那也应注意保存方法。剩下的汤菜、炖菜和炒菜等,必须先烧开,装在有盖的容器中,变凉后再放入冰箱中冷藏;吃时还要烧开热透。剩下的拌菜,酱、卤肉类应立即放人冰箱冷藏或冷冻,下次吃时一定要回锅加热,或者改制,如改为汤菜、炖菜。 最容易引起胃肠道疾病的水产品,再次食用时更要注意。而人们通常认为不会导致疾病的蔬菜,过夜后经一夜盐渍,亚硝酸盐含量会增加,加热后毒性...[ 查看全文 ]
  • 标签:夏季养生
    大多数人有吃剩饭剩菜的习惯,包括我自己,不过在夏天可不要这样做。热天里,一些家庭图方便,每天只做一顿饭菜,中午吃不完晚上继续吃,殊不知这样做给健康埋下隐患。所以我们尽量少做点饭。 据武汉市食品化妆品监督所专家介绍,有些家庭做一次饭菜管两顿,甚至还不再加热,觉得凉快又方便。但是,食物尤其是绿叶蔬菜、鱼、海鲜等,极易被细菌分解产生有害物质,比如鱼、海鲜中的丰富蛋白质会在细菌的分解...[ 查看全文 ]
  • 剩饭剩菜 1.准备食材——配料部分。 2.把青豆、玉米粒放入清水里面煮熟(27喜欢先煮熟,再炒,这样可以去除玉米粒和青豆的一些不好去掉的皮和须须) 3.大...[ 查看全文 ]
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