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秋季晚餐怎么吃?晚餐只适合吃“八分饱”

秋季人们胃口变好,有的人一不小心就可能吃撑,吃撑会出现食积内停,并进一步导致食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。吃不饱饭是个大问题,吃好饭也是个大问题,每日三餐都应尽量按时,中晚餐不要过量,这样才能使脾、胃、肝、胆有节奏地运转,避免积食和消化不良的发生。

秋季晚餐怎么吃更好?晚餐应“八分饱”先吃饭再吃菜
秋季晚餐怎么吃更好?晚餐应“八分饱”先吃饭再吃菜

为防止吃得太多太腻,应该避免先吃菜再吃饭,可以先吃点主食,有利于淀粉酶对食物进行消化,进而刺激胃酸的分泌,增强胃的消化能力。如果主食选用一些粥类,则更加好消化、好吸收。

北方人也可尝试学习南方人的进食习惯,吃饭时先喝点汤,既可以润燥,也可以“占位置”,以防吃多吃撑。如果先吃主食后喝汤,则更容易出现腹胀的感觉。

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  • 标签:老人养生
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