怎样做煎饺更好吃？煎饺的做法与技巧

怎样做煎饺更好吃？煎饺的做法与技巧的相关文章

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  怎样做煎饺才好吃

  标签：煎饺的做法 猪肉

  煎饺 1、面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用， 2、肉末放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心。 3、将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却一下。 4、平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的半身位置，盖上盖子以大火烧开转中火。 5、待水煮干后开盖...[ 查看全文 ]

  hitmanheart

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  怎样做煎饺最好吃

  煎饺正宗做法/图解/步骤： 1. 锅内水烧干，将饺子摆整齐。 2. 加点油稍煎一会儿（1分钟即可） 3. 加水至饺子2/3处，大火烧开。 4. 加盖等水烧干，一般10-15分钟。 5. 水烧至见底为焦时开盖加芝麻 6. 差不多水干加葱花，加盖小闷一会儿，15秒的样子，注意底不要太焦了。微焦带脆的口干最好 7. 闷一会儿后开盖，根据个人喜好，要吃焦香的再煎一会儿，...[ 查看全文 ]

  Yfdtjjvd

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  煎饺怎样做才好吃

  标签：煎饺的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎饺 1.小锅放入食用油，稍热后加入花椒、八角、洋葱碎，小火炒香（图1），放凉备用 2.猪肉馅加入鸡蛋，用筷子搅拌上劲儿，依次加入做法1的油、料酒、生抽、香油、葱、姜，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  ybb55345

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  怎样做蛋抱煎饺（速冻饺）最好吃

  蛋抱煎饺（速冻饺）正宗做法/图解/步骤： 先热锅，在平底锅里放适量油。 放油后，我直接把速冻饺（不需要解冻）小火一个一个放入平底锅中，主要是煎饺子底，到时出来有个形哈哈 把饺子煎个两三分钟左右，用筷子拿一个起来看看，如果底变成金黄了，那把饺子翻一翻，把饺子的其他面也相应煎一煎，煎一会就好。 煎得差不多了，再在锅里倒水，水...[ 查看全文 ]

  104wode

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  芹菜煎饺怎样做最好吃

  标签：面食

  芹菜煎饺 1，准备豆干，三片即可 2，芹菜新鲜的 3，芹菜去掉叶子，叶子你可以做汤（我家那两位不吃叶子的说，损失惨重啊） 4，芹菜放开水中焯一下 5，豆干也是 6，豆干切粒 7，芹菜切碎 8，和肉馅，盐，鸡粉一起搅拌均匀 9，包好的饺子 10，上平底锅中煎几分钟，锅里撒一些水，盖盖，水干后底部糊了即可 芹菜香菜牛肉煎饺 1、芹菜、香菜、牛肉分别洗净切成碎末； 2、加入所有调味料； 3...[ 查看全文 ]

  赵科研1982

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  怎样做蒸饺煎饺最好吃

  蒸饺。煎饺正宗做法/图解/步骤： 1. 肉拿到外面用搅肉机搅碎。胡萝卜也可以一起搅碎。 2. 香菇净泡30分钟，洗净，剁碎。包菜和虾米洗净剁碎。然后把所有东西放在一起搅拌，最好用手搅拌，和的比较好。加入盐，鸡精，酱油，胡椒粉一点点。 3. 各种包法。 4. 这种包法拿去蒸很好吃 5. 锅中放油，可以把生的饺子直接油炸。也可以水开，饺子放入，过滤下然后油炸。 ...[ 查看全文 ]

  亲爱的瑞安你好

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  怎样做日式煎饺最好吃

  日式煎饺正宗做法/图解/步骤： 1. 梅头肉剁碎（注意不要剁太碎），剁碎后加入适量生抽，胡椒粉和一点油，拌匀后加入一点姜蓉和蒜蓉，继续拌匀，拌匀后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时，腌制入味 2. 取1/3卷心菜剁碎，加入到冷藏了半小时的肉馅里，加入适量的盐 3. 拌匀后开始包饺子，包的时候准备一碗水，饺子皮的边抹一点水比较好包 4. 包好了之后准备一壶热水 ...[ 查看全文 ]

  热情的爱巴马

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  怎样做柳叶煎饺最好吃

  柳叶煎饺正宗做法/图解/步骤： 1. 先把面用打好的芹菜汁和面，放在一边性着 也可用清水和面 2. 将肉菜葱姜切碎开始剁碎搅拌均匀。 3. 在剁好的馅料中加入酱油 辣椒面 花生油 花椒油 盐巴 南德调料 味精 适量 搅拌均匀 放置一旁 4. 接着把面切开 开始擀饺子皮 5. 在锅中倒入油将包好的饺子放入锅中 摆好形状起火 6. 待底部焦黄即可用淀粉和水调拌的汁倒入...[ 查看全文 ]

  TX聊天专用

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  煎花饺怎样做才好吃

  标签：煎花饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎花饺 1.先和面，揉成一个面团，和好后放着先不用管，先去洗韭菜，洗菜洗干净控干水分，把鸡蛋放锅里煎好弄碎，这个时间韭菜水分应该也差不多了把韭菜切成1厘米的小段，把鸡蛋碎放进去，放油盐味精搅拌好 2.这么长时间过去了，面应该也...[ 查看全文 ]

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  素煎饺怎样做才好吃

  标签：素煎饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素煎饺 1.面粉跟清水活成面团放着醒半小时 2.鸡蛋炒好，弄碎一点很韭菜丁，胡萝卜丁，木耳丁在炒鸡蛋的涡里关了火加点盐炒炒均匀， 3.擀皮 ...[ 查看全文 ]

  金刚KO葫芦娃OK

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  水煎饺怎样做才好吃

  标签：水煎饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煎饺 1.角瓜就是西葫芦吧？去皮，用插板转圈插成丝，注意中间洋子不要。 2.放入盐用手抓一下，挤出水分。之后用清水涮一下， 3.攥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  home沙粒

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  豆腐煎饺怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆腐煎饺 1.和面：凉水和面，饧发10分钟，趁饧面时间调馅 2.调馅：油菜洗净热水焯一下，立即放入冷水中（这样可以让绿色菜更鲜艳），沥干水份，切末。豆腐切末，姜切细末，放入油菜中，先加花生油拌匀后再依个人口味加盐、生抽（先加油调馅是为了尽量少出水...[ 查看全文 ]

  抗战十四年

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  韭菜煎饺的做法

  标签：韭菜煎饺

  韭菜猪肉饺子（煎饺） 韭菜洗干净切碎。 将切好的韭菜与肉馅搅好，放入料酒、酱油、五香粉、色拉油，放完油搅拌下再放盐搅拌好就可以包了。 ...[ 查看全文 ]

  外地闲人

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  怎样做豆渣煎饺才好吃

  标签：豆渣煎饺

  豆渣煎饼 1. 面粉豆渣1:1 2. 加入少许盐 喜欢甜的就不放盐 放糖 3. 不粘锅中加入油 舀入拌好的豆渣 4. 两面煎到金黄即可 5. 出锅 韭菜豆干煎饺 1. 准备好豆干、韭菜和饺子皮 2. 韭菜豆干洗净切细，加点姜末 3. 加盐、油、五香粉和鸡精调匀 4. 包好所有的饺子 5. 电饼铛涮油 6. 摆上饺子...[ 查看全文 ]

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  豆渣煎饺怎样做最好吃

  标签：豆渣煎饺

  豆渣煎饼 1. 面粉豆渣1:1 2. 加入少许盐 喜欢甜的就不放盐 放糖 3. 不粘锅中加入油 舀入拌好的豆渣 4. 两面煎到金黄即可 5. 出锅 韭菜豆干煎饺 1. 准备好豆干、韭菜和饺子皮 2. 韭菜豆干洗净切细，加点姜末 3. 加盐、油、五香粉和鸡精调匀 4. 包好所有的饺子 5. 电饼铛涮油 6. 摆上饺子...[ 查看全文 ]

  陪陪丽

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  怎样做槐花煎饺才好吃

  标签：面食

  槐花煎饺 1.槐花用水焯过投凉后，加点韭菜，酱肉丁，葱花，姜粉，盐，植物油，高汤精调和成馅，千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉，为的是保持槐花特有的鲜味儿。 2.用包饺子的方法，只是把饺子包的稍大些，在平底不沾锅内用小火煎，煎的方法与做水煎包一样。 3.平锅内刷层油，将饺子依次排好，用调制的面粉水加入其中，没过饺子三分之二处，先是中火烧，汤收干用小火煎2分钟即可出锅，趁热吃最好...[ 查看全文 ]

  北京人在白沟

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  冰花煎饺怎样做最好吃

  标签：冰花煎饺 猪肉

  冰花煎饺 1、不粘平底锅刷少许油、摆上饺子，摆成“花型” 2、面粉水（比例1：10），倒入锅里（只要饺子底都右面分水就可以了） 3、盖上盖子，闷到水干了，有点焦黄就可以，注意底火不要太旺，免得饺子底糊了 4、饺子熟了后，那一个大盘，盖上锅里，翻个面~~~冰花煎饺就完成咯~~~ 冰花煎饺 1.滚水冲入面粉，用筷子搅散，再加入冷水揉成团，盖上保鲜膜放在室温下松弛约20分钟。将面团揉成长条状 ...[ 查看全文 ]

  不爱你怎么会

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  韭菜煎饺怎样做最好吃

  标签：韭菜煎饺

  韭菜煎饺 1. 材料准备好；猪肉搅成肉泥，姜剁成碎末，与猪肉搅匀 2. 调入生抽和料酒；再加入胡椒粉、白糖、盐、鸡粉，搅拌均匀 3. 韭菜洗净，剁碎；与猪肉混合，搅拌至上劲 4. 取一片饺子皮，周围抹点水，中间放入适量肉馅；将饺子皮两边捏紧，包成饺子状 5. 锅里倒入适量油，烧热后放入饺子；将饺子底部和另外两面都煎至微焦后倒入少量水（没过饺子底部即可)...[ 查看全文 ]

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  怎样做香菇煎饺最好吃

  香菇煎饺正宗做法/图解/步骤： 1 饺子粉里加少许盐， 再加入适量的水和面； 2 将面团和成光滑的面团， 盖上保鲜膜饧上二十分钟； 3 肉馅中加入姜末、生抽、料酒、浓汤宝、胡椒粉和盐， 搅拌均匀腌制五分钟； ...[ 查看全文 ]

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  糯米煎饺怎样做才好吃

  标签：糯米煎饺 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糯米煎饺 1.糯米粉加一点点盐和水稀释，不要一次加太多水，一点点地看着加，最后用勺了舀起一勺，很顺滑地流下就可以，最好不要太稀了，稍微稠一点会好做一些。锅里放１元硬币大小的油，舀一勺糯米粉浆下去，靠一边放点装饰用的红枣，用小火煎。 ...[ 查看全文 ]

  浅墨年华121660

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