不锈钢刀主要采用钢带冲型后再进行磨削加工和热处理的加工方式,加工工艺简单,售价较为低廉成为了市场的主流。
不锈钢菜刀怎么磨?不锈钢菜刀的材质
不锈钢菜刀怎么磨
不锈钢刀也有它专用的磨刀器,多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了。当然磨刀器也有很多种,如果是一把好的刀,要好马配好鞍,也要买个好的磨刀器,按照说明去做,都很好用的。
磨刀前的准备工作:
1、先观察刀刃:
将刀刃朝向眼睛,使刀面与视线成≈30°角。你会看到刀刃上有一段华—白色的一条刀刃线,表示刀已经钝了。
2、准...[ 查看全文 ]