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什么时候吃水果好?吃水果的禁忌有哪些

俗话说:“饭后果”,大概就是指饭后吃水果,这是大家的一种习惯。到底饭后吃水果是否科学呢?那什么时候吃水果比较好?

什么时候吃水果好?吃水果的禁忌有哪些
什么时候吃水果好?吃水果的禁忌有哪些

为什么饭后吃水果不科学?

近年研究发现,饭后吃水果其实并不科学,原因有四:

1、饭后吃水果,容易与食物阻滞胃中,导致胀气、便秘等症状,反而给消化功能带来不良影响。

2、水果中含有较多的糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后再吃水果会增加胃肠及胰腺负担,尤其是不太成熟的水果淀粉含量高,更不易消化。

3、水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等,都有较强的吸水性,吸水后膨胀会增加饱胀感,使人不舒服,尤其是当纤维素过多时,还会影响某些营养素的吸收。...[ 查看全文 ]

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