说到面粉大家肯定会想到蒸馒头、包饺子,其实面粉在生活中还有很多的妙用,下面请听图老师生活图老师小编详细的为大家讲解。
面粉的小妙用-面粉在生活中用途
面粉的小妙用
1、在清洗羊肉时,羊肉上如沾有绒毛,很不容易洗掉。只需用一小块面团,在不洁的羊肉上滚来滚去,绒毛即可被粘掉。
2、煎鱼前,将少许白面粉撒在鱼身上,鱼下锅时,油不会外溅,且鱼皮能坚持不破,鱼肉酥烂。
3、煎蛋时,先在热油中撒一些面粉,煎出的蛋黄亮美观,油也不易爆溅锅外。
4、炒洋葱时,在切好的洋葱上撒点干面粉,洋葱炒熟后色泽金黄,质地脆嫩,味美可口。
5、面粉可去除油中的腥味。把炸过鱼的油倒入锅里烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸...[ 查看全文 ]