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哪些食物不能隔夜吃?八种食物隔夜吃会早死

一些加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐可以引发的食物中毒与死亡。除本身的毒性外,亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应,易产生亚硝胺类致癌物,具有间接的致癌效果,特别是对胃癌来说,是现代人一个不容忽视的重要致癌因素。

哪些食物不能隔夜吃?八种食物千万别隔夜吃否则会早死
哪些食物不能隔夜吃?八种食物千万别隔夜吃否则会早死

以下八种食物坚决不能隔夜吃

1、隔夜鸡蛋,可以吃吗?专家答:半熟鸡蛋不能隔夜吃

北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖!

南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大。

科学家:分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜...[ 查看全文 ]

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