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紫米有什么营养?紫米怎么吃营养?

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紫米有什么营养?紫米怎么吃营养?

紫米是大家日常生活中较为常见的一种美味,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,多吃紫米的对人体有很大的帮助,那么大家知道紫米的功效是什么吗?紫米的热量有多高呢?下面图老师小编就为大家介绍一下紫米的营养价值和做法大全吧。

紫米的营养价值

1、与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。

2、紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。

3、紫米的营养价值非常丰富,富含...[ 查看全文 ]

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