香菜有什么功效?香菜怎么保存?
相信生活中有一部分人不喜欢吃香菜,认为这种食物并不好吃,而另一部分的人就会逢香菜必吃,其实香菜的好处有很多,来看看具体的功效吧。
香菜为伞形植物云姜属,一年生或两年生草本植物。高30-100cm。全株无毛,有强烈香气。根细长,有多数纤细的支根。茎直立,多分枝,有条纹。基生叶一至二回羽状全列,叶柄长2-8cm;羽片广卵形或扇形半裂,长1-2cm,宽1-1.5cm,边缘有钝锯。
香菜的功效
1、保护血管
香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂,扩张血管,增加冠脉血流量,降低血压和胆固醇,软化血管...[ 查看全文 ]