食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题不断被曝出,食品安全成为了人们关注的焦点。消费者在选择食品时也抱以越来越谨慎的态度。
这5大食物千万别挑太艳的
5大食物挑选需谨慎
两面黑的木耳
黑木耳正面应是黑褐色,背面灰白色;地耳则是正面为黄褐色,若购买时发现木耳两面都呈黑褐色,可能是硫酸镁浸泡过的。黑木耳的味道很自然,有股清香味,而掺假木耳有墨汁的臭味。此外,真木耳嚼起来清香可口,而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩,难以下咽。
过白的开心果、凤爪
还有一些零食比如开心果和凤爪,也会遭遇这样的“漂白门”,分别可能是用了双氧水或者是碱水浸泡漂白。建议在买之前看...[ 查看全文 ]