所谓果酒,即是以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵配制而成,酒精度在7%~18%(V/V)的发酵酒。那么,我们在选购时要注意什么呢?
如何选购优质的果酒?果酒的选购技巧
选购优质果酒的5个小窍门:
1、产品名称
根据产品的定义,名称应该为“果酒”。
2、酒精度
果酒的酒精度不应低于7%(V/V)。
3、外观
果酒的外观大多数应该是澄亮透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。
4、香气
果酒是一种...[ 查看全文 ]