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如何辨别啤酒的真伪?怎样分辨真假啤酒

随着市场啤酒消费量的不断增长,一些利欲熏心的生产商造出l了没有麦芽成分,只有酒精、香料和水的假啤酒,卖个消费者,如果消费者喝了这些啤酒对身体会有很大的伤害,那么,消费者在购买啤酒的时候,该怎样分辨真假呢?

如何辨别啤酒的真伪?怎样分辨真假啤酒
如何辨别啤酒的真伪?怎样分辨真假啤酒

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千...[ 查看全文 ]

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