首页 相关文章 猪肉鲜蘑馅饺子的家常做法

猪肉鲜蘑馅饺子的家常做法

猪肉瓜馅饺子

猪肉瓜馅饺子

北方过年饺子那是必然要有的,除夕、初一、初五、初十都要吃饺子,今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的,这种瓜外皮不磕碰,可以存放好几个月。

猪肉瓜馅饺子

主料:面粉、猪肉馅(前膀)、干瓜

配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒

调料:酱油、耗油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调合油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热,然后捞出大料和辣椒,油晾温)

猪肉瓜馅饺子

猪肉瓜馅饺子的做法[ 查看全文 ]

2016-03-15 标签:
  • 猪肉鲜蘑馅饺子 1.鲜蘑洗净后撕成条,入沸水锅里汆烫至软 2.捞出过凉水 3.将鲜蘑挤去水分后剁成碎末。我不喜欢吃太碎的饺子馅,嫌墨迹,所以我剁的不是很...[ 查看全文 ]
  • 猪肉豆角馅饺子 1. 将饺子粉用温水混匀,饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布。 2. 锅中放入水,水开后放入豆角,焯至豆角可以轻轻用指甲掐断,捞出沥干后磨碎。 3. 将葱...[ 查看全文 ]
  • 猪肉韭菜馅饺子 1. 猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿; 2. 韭菜洗净,切碎末; ...[ 查看全文 ]
  • 猪肉茄子馅饺子 1.把肉剁成肉馅 2.把几颗花椒放入碗里,倒上开水 3.把肉馅用花椒水活希,加入花生油以免出汤,加上适量酱油和葱花搅拌 ...[ 查看全文 ]
  • 猪肉白菜馅饺子 1. 偷懒直接在超市买好的五花猪肉馅,肉馅最好肥瘦相间。放在碗里沥掉血水。PS;不吃肥的那就用全瘦的 2. 白菜洗干净后,用刀把白菜帮片薄,这样更容易切碎 3. 把白菜片好后切成小碎块,越小约好。切的不碎会影响口感 4. 白菜切好后放点食盐,用温水浸泡10—15分钟,把白菜里面的水份释放出来。之后捞起白菜攥干水份 5. 生姜切碎 6....[ 查看全文 ]
  • 1新鲜猪肉一块,洗净去皮将猪肉切小块。用刀慢慢剁碎。 2将大葱洗净用刀拍一下,使葱变扁,这样剁馅的时候,免得葱花四溅。 3将拍扁的大葱剁入肉里,同时加入姜一起剁馅。 4 将葱姜慢慢剁融合于肉里,剁成肉糜即可。 5将剁好的肉馅装入调料盆中。打入一只鸡蛋,放入鲍鱼汁、食盐、香油、十三香、胡椒粉、味精、鸡精、酱油调味拌匀备用。 6 面粉放入盆中,加入一只鸡蛋和食盐,食盐用量可自行把握,多少...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    怎么做猪肉芹菜馅饺子好吃 猪肉白菜馅饼 馅料鲜香,不油腻。皮薄肉滑菜香。因为馅饼是烙熟的,所以烙饼的时候,锅底只放少量油,不要放太多油 材料 五花肉500克,姜适量 大白菜适量 面粉500克 生抽 糖适量 做法 1、面粉倒入少量油,然后用温水和面,一边倒水一边和,和好的面团用布盖上,或者把面团放到面板上,面盆倒扣在面上,因为饧面(醒面)的过程 中,面团表面接触空气,会结出硬...[ 查看全文 ]
  • 茴香馅猪肉饺子 1.食材茴香、韭菜。 2.猪肉馅 3.将面和好醒至最少30分钟。 4...[ 查看全文 ]
  • 猪肉韭菜馅饺子 1. 猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿; 2. 韭菜洗净,切碎末; ...[ 查看全文 ]
  •     西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。好长时间没做水饺了,家里正好有西葫芦,于是想着做了一个西葫芦猪肉水饺。猪肉和西葫芦搭配在一起味道非常的鲜美。 1和好小麦粉醒着。 2将西葫芦的皮刮掉,去瓜瓤。 3将西葫芦擦碎。撒少许盐,搅拌均匀腌制10分钟,煞出里面的水,挤出水份。 4猪肉馅加酱油、味精、葱姜末调匀。 5西葫芦与肉馅放一起,加盐、芝麻油。 6调均匀成饺子馅。 ...[ 查看全文 ]
  • 猪肉酸菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 和面团,盖好盖子备用。 2. 把大葱,姜剁成沫加入肉里,分别放入生抽,老抽,盐,鸡精,十三香,油。顺时针搅拌 准备凉水边搅拌边加入。如图就可以。 3. 酸菜剁馅(细点比较好吃)。 4. 将酸菜馅放入喂好的肉馅里,搅拌。 5. 可以包饺子啦 6. 出锅(煮的时候可以在锅里放一点点盐)。 小贴士:想做出正宗的猪肉酸菜馅饺子,就看看吧 我用的这些量够一...[ 查看全文 ]
  • 家常饺子(猪肉白菜馅)正宗做法/图解/步骤: 1. 凉水和好面 2. 白菜搅碎放盐搅拌后用纱布挤出水 3. 油热后放大料花椒炸糊后捞出倒入放葱末姜末的肉馅后放十三香酱油盐搅匀 4. 放入挤完的白菜和肉馅搅匀常常咸淡视情况加盐 5. 下面就是擀皮包饺子 [ 查看全文 ]
  • 标签:主食
    三鲜馅饺子 准备猪肉馅300克。 香菇、韭菜洗净,切末。 将海米洗净,用开水泡上。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    香菜馅饺子 1.香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜沫,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味。 2.包的时候把香菜和肉混在一起就行,馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了 3.面粉加水,少许盐和一个鸡蛋,揉成光滑的面团醒20分钟,再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。 4.水开后下饺子煮三个开即可。 香菜饺子 1.把梅头肉切粒剁成肉沫;把香菜切碎并用手不断地抓,把...[ 查看全文 ]
  • 白菜馅饺子 1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用。 2.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜。 3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成饺子皮。 4.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次。 小诀窍 和饺子面时加鸡蛋和盐可以让饺子皮更爽滑筋斗,尽量硬一些。 饺子大白菜馅 1. 将大白菜洗净并切末,放入盛器...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    怎么做填馅猪肉好吃 香菇包菜猪肉馅饼 香菇包菜猪肉馅饼+红枣豆浆+甜橙 傻媳妇的故事似乎永远没有剧终,一直有续集在上演,无力啊...... 而傻媳妇的可怜男人连续吃了几天同样馅儿but只是换个样子的骗人的早餐!——用alice同学的话总结就是:人家是换汤不换药,你是换皮不换馅儿! 香菇包菜猪肉馅饼 和面 1.准备材料:面粉300g,水190g,酵母2-3g ——做馅饼的面团要比做馒头包子的面...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    猪肉韭菜馅饺子 1、猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿,加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿; 2、韭菜洗净,擦刀切成末; 3、面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时; 4、把韭菜放入肉末中拌匀; 5、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮; 6、用饺子皮包入馅料即可。 猪肉韭菜馅饺子 1.猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    怎么做猪肉瓜馅饺子好吃 圆白菜猪肉馅饺子 材料 面粉,包菜(圆白菜)半个,五花肉末500克,金针菇一把,小葱5-6棵,料酒,盐,香油,生抽,老抽, 做法 1.将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋 2.包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎 3.把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀,再加香油拌匀即成馅料 4.和面,现在天气热,我一般是面粉和清水...[ 查看全文 ]
  • 猪肉茄子馅饺子 1.把肉剁成肉馅 2.把几颗花椒放入碗里,倒上开水 3.把肉馅用花椒水活希,加入花生油以免出汤,加上适量酱油和葱花搅拌 ...[ 查看全文 ]
  • 珍珠粉香蕉面膜 香蕉一根去皮捣烂,加入2匙奶油和0.3克珍珠粉一支,与2茶匙浓茶水混匀,涂于面部,10~20分钟后洗净即可。 功效:富含维生素和蛋白质,可消除皱纹,使肌肤光洁。 珍珠粉水果面膜 将苹果、黄瓜、梨等在擦板上擦成果泥,加入面粉,水和0.3克珍珠粉,调拌均匀,涂于面部,待10~20分钟后洗净即可。 功效:含丰富的维生素,具有清凉镇静的作用,炎夏使用效果更佳。 珍珠粉芦荟面膜 用2匙芦...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部