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卤猪头之拌猪头肉的家常做法

麻酱拌猪肚

麻酱拌猪肚

菜系及功效:家常菜谱

麻酱拌猪肚

材料: 猪肚1个  芝麻酱50克,香菜10克,大蒜10克,姜3克,醋10克,芝麻油5克,

生抽20克,鸡精1克 (还可按自己口味调整)

麻酱拌猪肚

制作步骤:

1 将新鲜猪肚子用醋洗一遍再用粗盐搓洗一遍,(怕还有气味的可反复两遍,)

2 将猪肚焯下水,更好的去味道.

3 将猪肚放入砂锅中,加日...[ 查看全文 ]

2016-03-15 标签:

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