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素食之— —清炒甜豆怎么做最好吃
素食之— —清炒甜豆怎么做最好吃
素食之— —清炒甜豆
1. 甜豆剥好,准备甜椒和蒜瓣~
2. 做素食,使用水淀粉很常见。水淀粉可以包裹食材,保护微生素的流失,也让食材口感滑润~
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2016-03-17
素食之— —清炒甜豆怎么做最好吃
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清炒甜豆怎么做最好吃
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清炒甜豆
清炒甜豆的做法 步骤1:甜豆洗净,去掉头尾和老的筋,备用; 步骤2:胡萝卜去皮,切成片状备用; 步骤3:煮开水,水里放盐和一点油,把甜豆和tulaoshi胡萝卜焯至断生; 步骤4:热油锅,爆香蒜末,把甜豆和胡萝卜放进去炒匀,放盐调味好即可!水煮鸡蛋去壳一切为四伴碟!
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●╱蘇荷丶meya
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怎么做清炒甜豆好吃
1备好主材:甜豆和大蒜。将甜豆摘去两头,清洗干净;大蒜拍一下。2锅微热倒油.3油热先下大蒜,紧接着下甜豆。注:不要等到大蒜出香味,否则大蒜就会太熟。4大火翻两下,点一点清水。5这时你会看见,甜豆变得更加绿,加盐调味。6翻炒均匀即可起锅。 烹饪技巧:1.这是一道快手菜,翻两下就可出锅,时间一长就会又老又黄。 2.甜豆入油锅炒变色后,点一点清水,马上就会变得更加绿。 3.这种小菜不要用...
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baby夏季飘雪
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清炒荷兰豆怎么做最好吃
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荷兰豆
清炒荷兰豆 步骤 1.撕去荷兰豆两侧的老茎,彩椒洗干净沥干水。 2.锅中放油烧热,放入大蒜子爆香至金黄色。 3.倒入彩椒翻炒至7分熟 4.倒入荷兰豆,大火翻炒,待颜色青翠嫩绿之时,加入食盐、鸡精、味精。 5.继续再翻炒,即可出锅
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农一民jsm
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怎么做甜豆炒鱼片好吃
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鱼
西兰花炒鱼片 健康又美味的春日清新小炒---- 西兰花炒鱼片 西兰花是对我们身体大有益处的蔬菜,而且最近价格实在是太便宜了,没有理由不多吃一点呵。冰箱里正好还有一条冷冻的龙利鱼柳需要消灭掉,两者结合就有了这道口味清淡却不失鲜美的家常小炒。青翠的西兰花搭配白色的鱼片,再点缀些红色的胡萝卜片,看着就很有食欲。这次的鱼片没有过油,改用水滑的方式做预处理,吃起来更加清爽也比较健...
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猪肘片炒甜豆怎么做最好吃
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猪肘片炒甜豆
家常菜
把猪肘子叮热,切片,锅放油约1汤匙,放猪肘片在锅里爆香,不用洗锅,锅底留油; 将辣椒切圈、蒜头切碎,把蒜头放入锅里,也把几圈辣椒放入锅(不要放全部辣椒)爆香; ...
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songzhiming宋
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甜豆炒腊肠怎么做
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腊肠
甜豆炒腊肠怎么做最好吃怎么做甜豆炒腊肠好吃 酸豇豆炒腊肉 我把这湘味腊肉发到电子盘群里,群友说四川腊肉好吃,因为他是四川的,也有的说是湘味腊肉好吃,其实每个地方的腊肉都各具特色,各有各的自作方法,但是自作时间都差不多的,就是每年的冬腊月,即“小雪”至“立春”前,用腊月的猪肉,加盐,好几种香料腌制、然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。就是每家年货中最重要的肉类了。也是招待亲朋...
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lzbsujwj490773
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海米甜豆怎么做最好吃
www.Tulaoshi.com 海米甜豆的做法 步骤1:海米用温水泡开后沥干备用,甜豆洗净,掐头去尾,备用 步骤2:坐锅热油,加入海米小火炒出香味。 步骤3:加入甜豆,翻炒至甜豆变色,如火过旺,可以沿锅边加一点点水,最后调入鱼露即可
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迷茫的女人141
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甜豆炒腊肠怎样做最好吃
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瓜果蔬菜
甜豆炒腊肠 1.将豆两端的筋剔出,把腊肠切成斜片备用; 2.腊肠先下锅小火炒出油,待肥的部分开始变透明时捞出; 3.利用腊肠的油,加热到5成热时放入甜豆,快速翻炒几下; 4.然后倒入腊肠,加入一勺盐、一小勺白糖即可。 小诀窍 甜豆在市场里就能购买到 很鲜嫩,洗净后可以连着豆壳一起吃,实在没有的话可以用豌豆代替; 腊肠可以根据自己喜好随意选用,比如偏甜的广东腊肠、或者四川麻辣香肠,都...
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各有一好
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甜豆炒肉丝怎样做最好吃
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甜豆炒肉丝
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甜豆炒肉丝 1.脊肉切丝,加少许水、生抽、盐拌匀入味,待水分吸收后,拌淀粉,然后拌一小勺油。 2.甜豆(sweet beans)去丝脉,洗净,中间斜切一刀。 3.炒锅放油,温热时,放肉丝翻炒至发白,然后放葱花,再放甜豆丝翻炒至熟,加糖、盐调味。 橄榄菜甜豆炒肉丝 1.甜豆撕去两边筋,洗净备用 2.瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制 3.蒜头去皮,剁成蒜泥 4.锅中热油(稍微多点...
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徐晟楠Rose
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甜豆清炒咸肉丁如何做好吃
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家常菜谱
菜的做法
甜豆清炒咸肉丁 1.甜豆剥好备用,咸肉切小丁。 2.锅内倒少许油,7成热的时候倒入咸肉丁翻炒,直到咸肉出油冒出香味。 3.倒入甜豆翻炒断生,因为咸肉本身就有咸味,只要放一点点盐就可...
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清炒带豆怎么做
清炒带豆 1. 带豆洗净,手折成小段,辣椒大蒜切好 2. 锅里油烧热后放入辣椒蒜炒香,在放带豆 3. 炒熟放盐加鸡精就好了!
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江苏南通更辉煌
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怎样做清炒眉豆最好吃
清炒眉豆正宗做法/图解/步骤: 1. 姜切小片备用 2. 油锅下姜煸香 3. 下眉豆翻炒,放入生抽,盐,加一点水 4. 翻炒大概一分半即可 搜索清炒眉豆做法大全分类: 午餐
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戴墨镜的猪猪0
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怎么做清炒荷兰豆好吃
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清炒荷兰豆
1荷兰豆择去两头,洗净备用2小碗中放盐、糖和蒜末,倒少许清水,放一点淀粉调匀备用 3锅中倒水烧开,放少许油和盐,将荷兰豆放进去焯一下捞出,半分钟左右4锅洗净烧热,倒一点儿油,将焯好的荷兰豆放进去炒两下,立刻放调好的汁,大火快速炒匀就可以了 烹饪技巧:焯的时候放少许油和盐,盐会使蔬菜变的颜色更鲜艳,红的更红,绿的更绿,油会使表面变亮,也起保温的作用。
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97小斤斤
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蘑菇炒甜豆怎么做好吃
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蘑菇
蘑菇炒甜豆
蘑菇炒甜豆正宗做法/步骤: 甜豆撕去两侧老茎,洗净。蒜拍碎,切成小粒 蘑菇洗净,加盐放盆中浸20分钟,切成片 坐锅热油,放蘑菇煸至软加少许黄酒加盖焖,转小火3分钟左右,加少许盐,盛出备用 坐锅热油,放甜豆和蒜粒煸炒 充分煸炒后,加入事先炒好的蘑菇,放少许水加盖焖2-3分钟,加盐起锅即可
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wangwei198892
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甜豆蚝油牛肉怎么做最好吃
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牛肉
蚝油牛肉 色泽酱褐,鲜嫩润滑,口感极佳。 材料 主料:牛肉(后腿)350克, 辅料:鸡蛋75克, 调料:蚝油10克,大葱10克,大蒜(白皮)3克,盐3克,白砂糖15克,香油1克,胡椒粉1克,酱油30克,植物油100克,淀粉(豌豆)45克,料酒20克,苏打粉5克,姜5克,味精5克 做法 1.切片:牛腿肉切在怅5厘米、宽3厘米的片。 2.搅蛋糊:用碗放入精盐、蚝油、酱油、鸡蛋、白糖、料酒、味精、淀粉、...
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风声水起889
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甜豆玉米肠怎么做最好吃
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甜豆玉米肠
甜豆玉米肠的做法 步骤1:将甜豆的两边茎撕去。 步骤2:玉米肠、蒜切片。 步骤3:热锅冷油下蒜tulaoshi片爆香。 步骤4:下甜豆大火快炒。 步骤5:加入玉米肠稍作翻炒。 步骤6:调入盐和味精炒匀。
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可爱的居有二桥
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甜豆炒肉丝怎么做好吃
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甜豆炒肉丝 1.脊肉切丝,加少许水、生抽、盐拌匀入味,待水分吸收后,拌淀粉,然后拌一小勺油。 2.甜豆(sweet beans)去丝脉,洗净,中间斜切一刀。 3.炒锅放油,温热时,放肉丝翻炒至发白,然后放葱花,再放甜豆丝翻炒至熟,加糖、盐调味。 橄榄菜甜豆炒肉丝 1.甜豆撕去两边筋,洗净备用 2.瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制 3.蒜头去皮,剁成蒜泥 4.锅中热油(稍微多点...
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蚝油甜豆炒牛肉怎样做最好吃
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猪肉
蚝油甜豆炒牛肉 1)将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后放入冷水中浸泡,待完全冷却后再捞出沥干水分。 2) 牛里脊切片,用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀,腌制10分钟。大葱洗净后切片。 3) 炒锅中倒入油,待油7成热时,放入牛肉片滑炒至8成熟,之后放入甜豆,调入蚝油和盐,翻炒至熟即可。 超级罗嗦: **象甜豆,荷兰豆,西兰花这样的蔬菜,汆烫后尽量都放入冷水中浸泡,不要省略这一步,...
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【清炒荷兰豆】怎么做
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家常菜
准备食材,将荷兰豆两头用剪刀剪掉,然后去两边的老筋。 开水锅,放入荷兰豆迅速焯水后立刻捞起。 另起锅,热油放入蒜粒爆香。 ...
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俨小胖
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清炒荷兰豆怎么做
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瓜果蔬菜
清炒荷兰豆 1.将荷兰豆洗净,姜、蒜切末备用。 2.炒锅倒油烧热,放入姜末和部分蒜末炒香,然后下入荷兰豆大火快炒,临出锅前放入剩下的蒜末,用盐、鸡粉调味,淋入香油炒匀即可关火。 清炒荷兰豆 1.荷兰豆掐头去筋洗净备用。 2.蒜瓣剁末备用。 3.锅内放油,油温七成热放入蒜末炒出蒜香。 4.放入荷兰豆翻炒去生,待变成翠绿,出锅装盘。 清炒荷兰豆 1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片; 2.葱切...
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XXoo胜芳
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