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杏鲍菇炒腊肉的吃法
杏鲍菇炒腊肉的吃法
杏鲍菇炒腊肉
1. 食材洗净切好备用。腊肉先用滚水煮15分钟后,捞出切片。
2. 姜蒜切好备用。蒜不用切太细。
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2016-03-17
杏鲍菇炒腊肉的吃法
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原料。 杏鲍菇洗净切片。 炒锅倒油,放入葱丝炒香。 ...
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怎么做杏鲍菇炒牛肉好吃 杏鲍菇炒肉丝 这道菜饭店里是将蘑菇油炸了再炒的,口感是干的,吃到口中很利落的感觉,咱自己在家做,为了健康,还是改成水汆烫一下为好。 杏鲍菇炒肉丝 主料:杏鲍菇、猪前膀肉、红尖椒一个、蒜薹(用韭苔更好,没买到就用了蒜薹) 配料:姜末、蒜末、大料、辣椒、葱花、蒜片 调料:食用油、鲍汁、酱油、料酒、鸡精、盐(少许)、胡椒粉、米醋、香油、粉芡 ...
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水芹菜炒手撕腊羊肉 我们老家从老辈人一直传承下来的饮食习俗就是爱吃腊味,因为过去的年代肉类没有好的储存方式,天儿冷就能多存放一段时间,天气热就不行,所以老辈人就用盐把这些肉腌制起来,再用柴火慢慢熏制,等熏上一两个月后再取下来储存就比较方便了,放上一年都没问题的,久而久之,土家人就形成了这种饮食习惯,一到腊月就会腌制出各种腊味,不管荤的素的统统都能做出别具风味的特色美...
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主料:湖南腊肉 蒜薹 配料:青红辣椒 生姜汁 白糖 食用油,鸡精,酱油 腊肉用凉水泡半小时,洗净切成大小一样的片 青红辣椒洗净切成块,蒜薹 洗净切成一样长短的段,大葱洗净切成段,姜切成末。 ...
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腊肉炒芦笋 1】芦笋洗净,蒜瓣拍碎 2】芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮 3】处理好的芦笋斜切成段 4】锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟 5】焯好的芦笋放到冰水中备用 6】腊肉切薄片 7】锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油 8】倒入芦笋和生抽,盐快速翻炒均匀,倒入水淀粉收汁儿即可 芦笋炒腊肉 1.芦笋洗净切段,腊肉切薄片。 2.锅内热油,倒入姜丝,腊肉片,炒熟。(若腊肉较肥,...
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香芹炒腊肉 1. 准备好原材料 2. 腊肉洗净入锅煮熟 3. 香芹切成小段 4. 尖椒切成丝 5. 生姜、大蒜瓣切成末 6. 煮熟的腊肉切成薄片 7. 锅里放入少许油,放入肥肉部分,炒出油分 8. 放入尖椒、姜、蒜末,翻炒 9. 放入香芹,翻炒,加入适量盐,翻炒入味 10. 加入腊肉瘦肉部分,翻炒均匀 11. ...
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杏鲍菇炒香芹 1. 食材都准备好,杏鲍菇切条,香芹切段,红椒切丝,蒜切末。香芹很嫩,基本上把根剪掉,叶子啥的都可以食用。 2. 热油下蒜末煸炒,接着下杏鲍菇翻炒,杏鲍菇炒出少许水了下红椒和香芹继续翻炒,时间不限,红椒和香芹都可以生吃的,不存在熟不...
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