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香煎小土豆的家常做法

香煎小土豆

香煎小土豆:1

小土豆不用去皮,刷洗干净。放入锅中加水再放入适量盐,煮15分钟左右,用筷子能从土豆中间轻易穿过即可,捞出沥干水分。用刀把土豆一个个拍扁。

香煎小土豆:2

平底锅中倒油,放入拍扁的小土豆小火煎至两面金黄色。

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2016-03-17 标签:

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