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意式虾排怎么做最好吃

意式虾排

意式虾排:1

1. 1、新鲜虾买回来以后手剥去皮,(留头留尾去掉中间的虾皮) 2、用刀将虾肉部分划开,注意不要划段,去掉虾线。 3、刀背轻敲几下虾肉,使之成为虾排,同时也使肉质鲜嫩。 4、依次裹上面粉,全蛋液,面包糠,待用。 5、油下锅,烧至手放在油上方十五厘米左右感受到油温,关小火。 6、放入处理好的虾排,炸至金黄即可。 7、最后淋上沙拉酱即可食用,也可在处理虾之前用盐喂好。

意式虾排:2

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2016-03-17

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