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芦笋虾仁炒蛋脯的吃法

芦笋虾仁炒蛋脯

芦笋虾仁炒蛋脯:1

1. 蔬菜用水浸泡洗净,沥干。锅内座水加1茶匙盐煮开,放入整条的芦笋汆烫至8分熟捞出过凉水。

芦笋虾仁炒蛋脯:2

2. 蘑菇,芦笋切件,虾仁挑去沙线,鸡蛋打散入油锅煎成蛋脯(比蛋饼略厚),用锅铲捣成块备用,锅内留油放入虾仁烹料酒滑熟盛出。

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2016-03-17

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