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自制豆腐怎么做最好吃
自制豆腐
1. 豆子去杂洗净泡一晚!
2. 打豆浆!豆多,我分了三次打!
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2016-03-17
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自制豆腐
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自制嫩豆腐的做法 步骤1.黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。 步骤2.熟豆浆1碗。 步骤3.过滤一下。 步骤4.过滤好的豆浆。 步骤5.鸡蛋磕到碗里。 步骤6.搅打均匀。 步骤7.豆浆、鸡蛋液混合。 步骤8.微波饭盒铺上保鲜膜。 步骤9.把...
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(www.tulaoshi.com) 自制内酯豆腐的做法 步骤1:往盆里倒入内酯 步骤2:豆浆晾至86度 步骤3:豆浆从一尺高冲入放有内酯的盆中 步骤4:搅拌均匀并静置15分钟 步骤5:豆腐脑形成啦 步骤6:豆腐盒铺上打湿的豆腐布 步骤7:勺入豆腐脑 步骤8:盖上豆腐布 步骤9:...
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自制海苔豆腐的做法 步骤1:鸡蛋分成两部分(一多和一少部分,先用多的),打散备好待用。 步骤2:一小半留着待用(在后面一个环节需兑入海苔黑豆浆里)。 步骤3:海苔备好待用。 步骤4:将海苔兑入适量清水。 步骤5:再把海苔打碎成泥浆状待用。 步骤6:黄豆、花生(花生剥去...
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自制豆腐花的做法 步骤一:把所有材料准备好。 步骤二: 黄豆洗干净,并霉变的黄豆挑选出来,加入清水泡浸。 步骤三:浸5小时左右,泡至黄豆全部涨鼓鼓的,泡满泡满,表面TuLaoShi.com光滑光滑的即可。 步骤四:用水再次冲洗衣干净泡好的黄豆。 步骤五: 开始磨豆浆,把泡好...
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自制卤水豆腐怎么做最好吃
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自制卤水豆腐
自制卤水豆腐的做法 步骤1:干豆拣去杂质和不太好的豆子,用清水浸泡14-16小时,至完全泡发。 步骤2:准备好6.5千克清水。 步骤3:把适量的黄豆加入食品加工机中,再放入适量的水,打成浆倒出用过滤包过滤,豆渣加水重复一次。依次把所有的豆浆都加工好。 步骤4:过滤好的豆浆放入大...
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自制卤水酿豆腐怎么做最好吃
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自制卤水酿豆腐
家常菜
我这里用的是上面5倍的量即是2000克干黄豆用4倍的清水浸泡7--8小时, 我一般晚上睡前泡,第二天早上起来做豆腐,这是泡好的黄豆,个个都饱满。按照你本次使用干黄豆的量,要提前量好打豆浆要用的水量,准备就绪,下面开始打豆浆。 ...
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定精明
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自制黑豆豆腐怎么做最好吃
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自制黑豆豆腐
自制黑豆豆腐的做法 步骤1:黑豆挑出杂质、坏豆,洗净,用清水浸泡一夜,充分泡发之后再冲洗一下即可 步骤2:准备好功率豆浆的布袋,用搅拌机把黄豆打成生豆浆, 步骤3:将打好的生豆浆倒在纱布中,用手把豆浆挤出,过tulaoshi滤后的豆浆放在锅内煮开,将表面的泡沫捞出,豆浆煮开后...
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自制油炸臭豆腐
自制油炸臭豆腐 1. 买回豆腐改刀 冷油下锅 小火炸 油不用太多 2. 炸豆腐的同时可以准备其他材料 辣椒 洋葱 蒜蓉辣酱 3. 臭豆腐 必备 ...
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找Q911349435辰
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自制内脂豆腐脑怎么做最好吃
自制内脂豆腐www.Tulaoshi.com脑的做法 步骤1:将干豆泡十小时以上,夏天要换几次水。 步骤2:泡好的黄豆是干豆的三倍重左右。 步骤3:将泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆浆。 步骤4:将磨好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上,将豆浆过滤。 步骤5:内脂用少许凉开水稀释。 ...
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自制卤豆腐干怎么做最好吃
自制卤豆腐干 1. 豆腐切成厚块,锅中放植物油烧热,放入豆腐块,小火慢慢煎制。 2. 等两面都的金黄捞出。(可以煎的稍硬一些。) 3. 把煎好的豆腐放到老卤汤里,我用...
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家庭自制豆腐脑怎么做最好吃
家庭自制豆腐脑的做法 步骤1:葡萄内酯放在温水里化开 步骤2:豆浆是买来的,比家里做的浓稠,这样比较好成型 步骤3:将豆浆放在锅里煮开 Tulaoshi.Com 步骤4:煮开后关火,晾凉至8分热,将化开的葡萄内酯倒入锅内,盖盖,15-20分钟开盖 步骤5:豆腐脑就成型了,盛在碗里 ...
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自制内脂豆腐花怎么做最好吃
自制内脂豆腐花的做法 步骤1:黄豆洗净浸泡6小时以上。 步骤2:放入豆浆机加入水,按湿豆功能。 步骤3:大概半小时就可以打好了。 步骤4:把打好的豆浆过滤。 步骤5:内脂倒入碗里,加适量凉开水化开。 步骤6:把化开的内脂冲入稍微凉一点的豆浆里,搅拌2秒...
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自制豆腐怎么做
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自制豆腐 1.黄豆泡八九个小时左右,至黄豆彻底泡发。 2.黄豆加水用料理机或豆浆机(冷饮功能)磨成豆浆,找一块干净的大棉布,放在大一点的盆上。 3.将豆浆隔筛网倒入棉布中。 ...
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家庭自制营养多吃豆腐怎么做最好吃
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家庭自制营养多吃豆腐 步骤 1.两斤黄豆洗干净,用清水浸泡一夜备用。 2.用料理机将黄豆搅拌成泥状,过程中加入适量清水。 3.如图所示,从料理机倒出来的是豆浆与豆渣的混合物。 4.用干净纱布将过滤豆浆。 5.此时的豆浆浓度比较高,需要用一边过滤,一边用清水稀释。也是为了更容易过滤出豆浆。 6.过滤到最后,用双手挤压纱布,将剩下的豆浆挤压出来。用干净的双手挤压,一方面可以充分...
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怎样做自制米豆腐最好吃
自制米豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 制作之前的合照,米粉和石灰粉我是在淘宝买的。据说只有中稻米粉才能制作成功,我下次打算试试家里平时做饭的米。 2. 把米粉和水到一起搅匀成米浆,再倒在电饭锅里,开煮饭档。把石灰粉放另一个碗里开水搅拌,放一旁静待澄清。电饭锅加热的时候要不停的搅拌,不然锅底会糊锅,米浆会越来越浓稠,大概加热10到15分钟,中间如果太浓搅不动了...
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Lxc刘希超
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怎样做家庭自制豆腐最好吃
家庭自制豆腐正宗做法/图解/步骤: 1 黄豆浸泡12小时以上 2 黄豆浸泡12小时以上 3 黄豆浸泡12小时以上 4 黄豆浸泡12小时以上 ...
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一缕涵义
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怎么做自制绍兴臭豆腐好吃
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野苋菜在森林里遍地都是,而且居多的就是半人高那种又粗又壮的,路人看我义务为森林除草显得很好奇,而我是美滋滋的乐在心里,估计这会儿在绍兴乡下都找不到这么多肥厚的野苋菜了,居然在千里之外的北方能够寻觅到它们的踪迹。苋菜拔回家先是除去叶子,只留较为粗壮的茎杆,再切成手指长的一段一段,洗净,放入砂锅内铺满干净的清水,以没过苋菜梗为宜。 ...
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自制内脂豆腐怎么做
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自制卤水豆腐 1. 黄豆用清水浸泡一天,放入搅拌网中,加水至最高水位,盖上盖子, 2. 启动卤水豆腐功能。取一包随机附送的盐卤,倒入豆腐机配置的豆腐盒中,加适量水化开 3. 打浆结束,开始降温过程。当豆浆降温到95度,豆腐机开始自动冲浆。冲浆结束,静置10分钟,豆腐机自动计时。豆腐开始沉淀。 4. 时间到,把正在沉淀的豆腐装入以前买的豆腐盒中。等水滤得差不多了...
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小藤井树
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自制臭豆腐 1、北豆腐切块,放入容器。 2、准备臭豆腐乳三块。 3、用少许水将臭豆腐乳化开,搅拌均匀。 4、倒入高度数的白酒。 5、将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。 6、容器盖盖,放在阴凉处保存。 7、24小时后即可食用(哇,好臭噢)。 自制臭豆腐 1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。 2、一天后,将豆腐切大块放到纸箱里,用笼布盖上放置阳光下或暖气旁,四五天后涨黄毛待用。 3、将涨毛的豆...
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传统小吃—自制豆腐脑 干黄豆浸泡四小时以上 泡好的黄豆倒进搅拌机(豆浆机),加入水,搅拌成豆浆,过滤豆渣 ...
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