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大虾芦笋沙拉的吃法
大虾芦笋沙拉
1. 准备材料;
2. 芦笋洗净切小段,过水焯变色后捞出,过冷水待用;
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2016-03-17
大虾芦笋沙拉的吃法
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火龙果大虾沙拉 1.火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗 2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。 3.西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水 4.把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了! 火龙果大虾色拉 1)锅...
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1将木耳泡发。 2将芦笋洗净,摘去老根。 3芦笋斜切成段。 4备好大虾,让虾自然化冻。 5剥去大虾外壳,从背部划一刀,摘除虾肠,洗干净。葱姜蒜切好备用。 6热锅热油下芦笋,炒变色加盐调味,翻均盛出备用。 7另起一油锅,油热先下葱姜蒜,再下大虾。 8待大虾变色后加盐和糖调味。 9翻均后,下木耳,翻炒两下。 10舀一勺子高汤,用清...
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芦笋贝壳沙拉 1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。 2.芦笋去掉硬皮后洗净,放入滚水中烫熟(约25秒)备用。蛋放入冷水中煮熟后,取出切成舟状备用。 3.将所有调味料混合成酱汁备用。 4.将作法1的面条放置于盘中,四周排放作法2的芦笋与蛋,最后淋上作法3的酱汁即可。 芦笋鸡蛋沙拉 1、芦笋清水冲洗切段,下沸水焯5分钟,再下虾仁焯2-3分钟。 2、白煮蛋去壳,切块,蛋不要煮太熟...
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红烧大虾的吃法
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红烧大虾 1. 食材 2. 打下洗净,剪去虾枪和虾须,虾脚,沿脊背剪开,剔去虾线,(剪开脊背是便于入味)蒜切片,葱切小段,姜切片 3. 炒锅入油下入葱姜蒜爆香,下入大虾小火煎制虾变红 4. 在煎另一面,用手勺轻敲虾头,确保虾油流出来 5. 下入料酒,酱油,胡椒粉,小火入味,至汤汁少时盛出 6. 红烧大虾 1. 去除头 2. 准备辅料 ...
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