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正宗回味心里美的做法
回味心里美
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2016-03-17
正宗回味心里美的做法
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糖粉和盐分别倒入黄油,打发至变色且略微膨大。南方的冬天,黄油在室温下毫无软化迹象,可以放微波炉里叮一下,别太长时间,看功率大小,我家的微波炉是高火二十秒就差不多了。 两个熟蛋黄过筛,搅拌均匀。煮鸡蛋都没问题,担心蛋黄难以过筛可以用手压下去。 ...
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