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怎么做绿豆粉皮好吃
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1. 这是他们家那边特产的绿豆粉皮
2. 用热水把粉皮泡好后,切适当宽条
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2016-03-17
怎么做绿豆粉皮好吃
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凉拌绿豆芽 1. 在锅内放水烧开,加入点盐。豆芽菜洗干净,放在烧开的水中,煮40秒左右。 2. 有冰箱吗? 如果有冰箱可以弄几个冰块。 目的是做冰水。 煮好的豆芽菜捞出放入冰水里。 这是为什么呢。 如果没有冰水,用凉水冲一下也是可以的,要把豆芽菜弄凉。不要捞出来放在那里等凉。 凉拌菜过冰水这是重点,因为可以让菜保持嫩脆嫩脆的。想口感好就这么干吧。 3. 过冰水菜捞出控水,放到盆里准备...
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