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怎么做海螺鲜香小豆腐好吃
怎么做海螺鲜香小豆腐好吃
海螺鲜香小豆腐
1. 原料
2. 洋葱、甜椒,还有胡萝卜切片、切段,切块。葱和蒜切丝,切片 3. 热锅,倒油,放入葱、蒜,爆炒出香味。放入甜椒、洋葱、胡萝卜。倒入味极鲜,翻炒至蔬菜上色。加入少量的水,以防糊锅。继续翻炒几下,盛盘...
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2016-03-18
怎么做海螺鲜香小豆腐好吃
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家常小豆腐 1. 茼蒿择洗干净;洗净的茼蒿切段; 2. 锅里放一点植物油,油热后倒入茼蒿翻炒; 3. 撒少许盐,先杀出茼蒿中的水分;撒盐后不要翻动茼蒿,让茼蒿平铺在锅...
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#酱香鲜#酱爆海螺片 1. 准备食材:将海螺肉切成薄片。 2. 胡萝卜切片,蒜拍扁,姜切成细丝,葱切小段。 3. 锅内放入玉米油,姜和蒜放入爆香。 4. 放入胡萝卜煸炒至软。 5. 再放入海...
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小豆腐水饺怎么做
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小豆腐水饺 1.黄豆提前一天泡好,煮熟后用料理机打成豆糊备用 2.萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下,捞出沥干水分后切碎 3.炒锅烧热后倒油,放入葱姜末煸炒,炒出香味后放入萝卜缨翻炒 4.再放入花椒水和豆糊翻炒,炒的稍干一些,加盐调味后出锅 臭豆腐饺子 1.将臭豆腐洗净,沥干水分后放入干净的塑胶袋中充分压碎备用。 2.虾仁洗净,去除肠泥后切碎备用。 3.取1大碗放入作法1臭豆腐泥、作法2虾泥...
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炒小豆腐 怎么做
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炒小豆腐 。 1:葱切葱花,姜切丝,香菜切段 2:底锅热油放八角,然后放葱花、姜丝爆香 3:倒入小豆腐翻炒,记得要多炒一回 4:放入盐调味,最后撒入香菜即可 豆腐炒雪菜 1.雪菜先洗净切成末备用,豆腐切成块备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。 3.锅热后倒入雪菜翻炒至熟。然后放入豆腐块翻炒。 4.菜熟后辊入适量的味精及葱花拌匀即可。 豆腐炒西红柿 1、准备食材:豆腐、西...
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青菜小豆腐的做法 第1步:青菜洗净切碎成细碎; 第2步:葱切成葱花; 第3步:锅内放比平时炒出略少的油,炒香葱花; 第4步:放入青菜碎翻炒均匀; 第5步:放入豆腐翻炒,使大部分豆腐变碎; 第6步:调入盐和鸡精,保持小火,直到豆腐煮开即可。 ...
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正宗家常小豆腐怎么做
正宗家常小豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 小萝卜樱,需要用水焯一下,冷水泡下,把水分挤干 2. 小萝卜樱需要剁碎,粗细如图上一样便可以 3. 锅中倒油,烧开,然后把油充分的在锅的表面涂抹均匀 4. 把豆腐磨子放锅里,添水,根据豆腐磨子的多少,来添水,大约是2:1的量,小火慢慢的煮,期间要充分搅拌,也不要没有耐心,要不然会糊的哦 5. 豆腐磨子开锅5分钟后,把剁碎的菜给倒锅里,...
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豆渣变身小豆腐怎么做
桃子豆渣玉米棋子小饼 1. 玉米面100克,豆渣65克,水45克,糖水桃子(连肉带水)50克 2. 桃肉碾成泥,同玉米面,豆渣一起倒入大碗,抓匀,加水和成软面团 3. 分割成25克一个的剂子,烤盘中放入饼干圆模,放一个面剂在模具中,压平表面,取走模具 4. 全部做好,放入预热170度的烤箱,中层,烤约20-40分钟,出炉,翻面,漂亮的金黄。 5. 豆渣方饼干 1. 主...
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豆腐炒海带 1. 将干的海带丝泡发 2. 洗干净,挤出多余的水分,剁碎备用 3. 香葱也洗干净,切碎备用 4. 将豆腐切碎 5. 将豆腐、葱碎和海带碎都放入碗中 6. 打入一个鸡蛋,放入少许的盐和鸡粉 7. 舀入1勺面粉 8. 搅拌均匀 9. 锅中倒入少许油 10. 将搅匀的豆腐糊摊入锅中,小火煎炒 11. 半煎...
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tulaoshi.com 酥茶小豆腐的做法 步骤1:准备好所有食材,将豆腐洗净沥干水分。 步骤2:豆腐切成2cm左右的小块。 步骤3:锅里放入适量的油。 步骤4:倒入花生米用,小火不断翻炒。 步骤5:炒至半熟的时候放入瓜子仁。 步骤6:炒到瓜子仁金黄,这时花生也已经熟...
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葱香海螺肉的做法 步骤1:海螺肉洗净,蒜切末 步骤(www.tulaoshi.com)2:热锅放入油 步骤3:放入蒜末爆香,放入海螺肉 步骤4:加入干虾仁炒3分钟 步骤5:加入葱,盐,鸡精 ,大火炒3分钟即可 ...
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春韭小豆腐 1..韭菜摘去老根,洗净,豆渣充分沥干水分,红椒洗净、去籽 2..韭菜切段,红椒切片 3..锅烧热,放少许油,油热后倒入豆渣 4..小火煸炒,至豆渣呈干燥松散状,放入韭菜 5..翻炒至韭菜稍稍变软,加适量盐 6..继续翻炒一分钟左右,加入少许红椒和鸡精,翻炒均匀即可 小豆腐 (1)小白菜烫一下,剁成末,豆腐压成泥,加鸡蛋搅匀。 (2)炒勺放底油,加葱姜末炝锅,放豆腐泥炒...
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桃胶炒豆腐 1. 准备好材料,把豆腐切成条,葱切段,黄瓜切片,桃胶泡发二十四小时以上期间多次换水挑清杂质 2. 豆腐下锅用油煎 3. 把豆腐煎至金黄加入葱姜 4. 炒香后加入桃胶,继续翻炒 5. 加入酱油,炒匀 6. 加入切好的香菜和黄瓜再次翻炒,熟后即可出锅 7. 二妞买的豆腐特别软,一碰就都感觉快碎了,所以二妞多炸了一会豆腐 ...
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香煎小豆腐 1.豆腐切成小方块,一厘米厚。 2.将豆腐块放入油锅煎至两面金黄,捞出,待用。 3.锅里留少量油,倒入煎郝的豆腐,两勺黄酒,五勺美极鲜酱油,切碎的干辣椒,少许水。 ...
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土豆鸡蛋煎饼 1. 土豆去皮,洋葱包去外皮,洗净 2. 土豆和洋葱刨成细丝 3. 在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、面粉、适量的水,搅拌均匀 4. 搅拌如图 5. 6. 平底锅倒入油,锅子烧热后,倒入适量的面糊,用勺子或平铲压平,开小火盖锅盖约3-4分钟,锅底面煎成金黄,表面无生面状态,翻过来,继续小火煎3-4分钟左右。出锅 7. 稍稍...
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小香海螺馄炖怎么做最好吃
小香海螺馄炖的做法 步骤1:将小香螺煮熟挑出里面的肉 步骤2:将香螺肉洗净,葱姜切末放(图老师整理)入盆里 步骤3:将肉剁碎备用 步骤4:将韭菜洗净切碎 步骤5:将所有食材倒入搅拌均匀 步骤6:将面调成团揉光滑 步骤7:将面团擀成薄皮在中间割开 步骤8:将面皮...
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小豆腐 1.四两豆子泡一夜。泡好的黄豆打浆,搅拌机里的那个过滤网就不要用了!水与豆的比例是1比2,注意是水少豆多呀 2.锅坐热,放油,加肉煸炒。肉要炒得焦一些才好。再加入豆浆渣,翻炒。注意,这时很爱粘锅,不要走开,用力地翻炒。有...
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日式柴香小豆腐 1.凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐,口感更加嫩滑 2.豆腐去掉不规则的部分,切成见方的小方块 3.调汁:日式酱油,平时用来蘸鱼生用的酱油一...
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虾香意式海螺面怎么做
广式炒田螺 1. 田螺养一天,让其吐干净泥。 2. 养好的田螺,在煮之前剪掉屁股,就是尖尖的,不需要剪太多。 3. 辣椒切粒状,香菜切小段。 4. 热锅,下适量油,放入辣椒、蒜末,爆炒一会,放入田螺,接着爆炒。趁炒得香,加入两勺料酒后迅速盖上锅盖,焖一小会。揭开锅盖,放入两大碗水,待水沸开,放入盐、酱油、糖调味,翻炒几下,待水分收干。 5. 最后放入...
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海螺炒韭菜 1. 超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分。 2. 韭菜300克切断备用。 3. 炒锅里放适量油,油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香...
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焗海螺的做法 步骤1、海螺洗净,用牙刷或者是钢丝球将缝隙的泥沙污垢刷干净。步骤2.锅子烧开水,将其放入,焯熟。步骤3.将螺肉取出,去掉内脏,洗净,切小块。步骤4.牛肉切碎和螺肉一起,加入姜末剁成肉泥。步骤5.加入生抽。步骤6.加入白胡椒粉。步骤7.加入淀粉。步骤8.加入白糖。步骤9.搅拌均...
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