通常人们认为肥胖的人脂肪多,保暖效果好不怕冷,但事实上,很多肥胖的人非常怕冷。这是因为肥胖者摄入的食物中的热量主要以脂肪的形式储存,而未被氧化,释放出热量,所以能量转化率低是肥胖者怕冷的主要原因。
有研究表明,缺铁很有可能是女性畏寒怕冷的重要原因。据调查,18~44岁的女性中,有6%患有缺铁性贫血症,如果及时补充铁,妇女的畏寒怕冷症状可以得到有效改善。这是因为铁元素是合成血红蛋白的必需成分,血红蛋白具有输送氧气,增加食物氧化率,从而释放热量的作用。