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正宗十分钟做蛋挞(后附蜜豆蛋挞和紫薯蛋挞做法)的做法
十分钟做蛋挞(后附蜜豆蛋挞和紫薯蛋挞做法)
1. 将淡奶油、牛奶和炼乳混合并搅拌均匀。
2. 加入白砂糖后,开小火边加热边搅拌至白砂糖完全融化。然后马上关火,不要把牛奶烧开哦~
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2016-03-19
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1. 将淡奶油、牛奶和炼乳混合并搅拌均匀。 2. 加入白砂糖后,开小火边加热边搅拌至白砂糖完全融化。然后马上关火,不要把牛奶烧开哦~ 3. 待牛奶晾凉后,倒入打散的蛋黄并搅拌均匀。 4. 将低筋面粉晒入蛋黄液中,用橡皮刮刀搅拌均匀至没有面疙瘩。 5. 将搅拌好的蛋黄液再次过筛一遍。 6. 将过筛后的蛋液倒入挞皮中,倒八分满哦。220度烤25分钟即可(烤箱表忘记先预热10分钟...
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