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正宗#九阳烘焙剧场#小熊意式马卡龙的做法
#九阳烘焙剧场#小熊意式马卡龙
1. 把杏仁粉和糖粉混合成TPT,如果够细就不用筛杏仁粉,如果有结块的情况或者过于粗糙,最好过筛。
2. 先打发意式蛋白霜,取33克蛋白。
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2016-03-19
正宗#九阳烘焙剧场#小熊意式马卡龙的做法
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