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糯米酿鸡翅怎么做最好吃
糯米酿鸡翅怎么做最好吃
糯米酿鸡翅
1. 鸡翅从冰箱冷冻取出浸泡冷水去血水 2. 糯米两把提前加冷水浸泡6小时左右
鸡翅两端骨头的筋切断可以辅助剪刀剪断筋拽住一端的骨头旋转松骨慢慢抽离鸡翅把12只鸡翅去骨干净
料酒白糖酱油盐姜片红腐乳的汁白胡椒粉适量浸泡鸡翅(想要颜色深一点可放一点老抽)液体总量以浸润鸡翅2/3为宜抓揉鸡肉5分钟以使其入味每面浸泡至少...
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2016-03-19
糯米酿鸡翅怎么做最好吃
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酿鸡翅 翅膀洗净后上半只抽骨 馅料剁碎,加少量盐拌匀 将馅料填塞进鸡翅,并用牙签封口 ...
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great彗星
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黑啤酿鸡翅怎么做最好吃
1 准备好所需的原料2将洗净的鸡翅跟冷水一起放入锅中焯水。3大火煮开后再续煮2-3分钟,至浮沫浮油充分飘起即可捞出。 4然后将鸡翅重新放入洗净的锅中,倒入黑啤及所有配料。5大火煮开后转小火焖煮,使汤水保持微开,让盖着的盖子不溢出就行;中途几次查看时顺便撇去浮油。6煮到汤汁收浓至粘即可关火。 烹饪技巧:焯水时要将鸡翅跟冷水一起下锅,这样血沫浮油才会焯出的更彻底一些。八角、花椒...
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依栏呵梅妆
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糯米鸡翅怎么做最好吃
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糯米鸡翅的做法 步骤1:备鸡翅二个,糯米一小碗用清水提前一天泡好,再备一个胡萝卜。 步骤2:用刀将鸡翅划上几个刀口。 步骤3:用细盐微微腌制。 步骤4:将糯米胡萝卜末用沙茶及酱油微微调制。 步骤5:腌制半小时以上。www.tulaoshi.com 步骤6...
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我QQ915227454
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糯米蒸鸡翅怎么做最好吃
糯米蒸鸡翅的做法 图老师 步骤1:原料图:糯米提前泡三小时以上;葱切末,姜磨泥。 步骤2:鸡翅去骨备用。 步骤3:鸡翅加所有辅料腌渍20分钟,土豆切丁洗净。 步骤4:准备好:腌渍的鸡肉,土豆丁,泡好的糯米,蒸笼或者盘子。 步骤5:鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。...
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ljw782300
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荷香糯米鸡翅怎么做最好吃
1干荷叶冲洗干净后用清水浸泡1-2小时,直至充分变软后备用2糯米洗净,浸泡1小时后沥净水分,加入没过糯米的水,上锅蒸熟成糯米饭3鸡翅中加入胡椒粉、盐、味极鲜和生粉抓匀后腌渍入味4正好的糯米饭打散后加入老抽和味极鲜,充分拌匀5将荷叶去蒂,一分为二,拭干水分,放上2勺米饭,放入1个鸡翅6将鸡翅和糯米包裹后卷成荷叶包,上屉,水开后蒸约20-25分钟即可 烹饪技巧:1.干荷叶一定要浸泡足够的时间...
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bwozhongg412
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酿鸡翅怎么做
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酿鸡翅 1. 鸡中翅拆骨。。。备用 拆骨步骤:在两根骨头的连接点。各切一刀,看这样就有两个开口了,切开以后要给鸡翅松松骨。握住一根骨头,这么来回转几下。拉住骨头的这一头,扭着劲往外拽,骨头就这么轻松取出来了。 2. 葱,白菜丝,黑木耳,胡萝卜丁。。...
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晓川和赵阿萌
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荷叶糯米鸡翅怎么做最好吃
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荷香糯米鸡怎么做 好吃的整梨蛋糕,烤制时香气扑鼻,你一定不要错过。 今天还忙活了糯米鸡,第一次做没有经验,加了柠檬汁,所以有点酸了,但还算比较好吃。 荷香糯米鸡 配料:一张大荷叶 鸡脯肉3条 糯米一碗 苹果半个 姜粉、胡椒粉、生抽、料酒、盐、马苏里拉芝士碎适量。 荷香糯米鸡的做法 1、将干荷叶泡水2到3个小时。 2、糯米泡4个小时。 3、鸡脯肉切成小块。 4、将...
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植树节开始啦
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糯米饭酿鸡翅如何做好吃
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怎样做糯米酿豆腐最好吃
糯米酿豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米提前浸泡一夜。 2. 肉末里加入料酒、生抽、少量盐,顺时针搅拌上劲。 3. 将泡好的糯米和肉馅混合,放葱花,搅拌。 4. 豆腐切成大块,下油锅煎至两面金黄。 5. 用勺子将豆腐中间掏空,将混合好的糯米肉馅塞入豆腐中。 6. 放入蒸锅中火蒸20分钟。 7. 出锅,蒸豆腐盘里的水,倒入油锅,加入蚝油、适量盐、鸡精,...
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心星21
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多彩糯米酿菠萝蜜怎么做最好吃
多彩糯米酿菠萝蜜的做法 步骤1:备好所需材料:巧克力酱,菠萝蜜,猪油,白糖(糯米和红豆事先洗净用水泡四个小时以上)。 步骤2:先煮红豆糯米饭,红豆放电饭锅底层(难熟点)。 步骤3:红豆上面再放糯米。 步骤4:倒上适Tulaoshi.com量的清水(像正常蒸米饭一样的份量),煲20分钟左右,还...
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香菇糯米酿鸡翅的家常做法
香菇糯米酿鸡翅 1. 将糯米淘洗干净,冷水浸泡5小时以上 2. 将鸡翅去骨,放入料酒,酱油腌制半小时左右 3. 糯米控干水分、香菇切碎拌入,加少许酱油,盐,鸡精调味,静置半小时左右,这个可以和腌制鸡翅同步进行, 4. 将鸡翅用牙签封口,酿入混合好的糯米,放入蒸锅蒸20分钟,要用...
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駕馭心靈
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红萝卜猪肉糯米酿豆泡怎么做最好吃
红萝卜猪肉糯米酿豆泡的做法 步骤1:红萝卜切成小丁粒 步骤2:猪肉切丁后,用盐、花生油、白酒和姜丝腌制半小时 步骤3:糯米淘洗后,热油下锅,炒翻 步骤4:加入红萝卜和猪肉粒翻炒 步骤5:翻炒两三分钟后,装起待用 步骤6:豆泡一般是小正方形的,掀开其中一面的一小片...
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酿镶糯米藕怎么做
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酿镶糯米藕 1.先将肉馅用葱 姜 料酒 花椒粉腌一会,糯米是头天晚上泡的,淋干水分和肉馅搅拌均匀。 2.藕用削皮器把皮薄薄的削掉一层,然后把一边切掉一片,把糯料肉一点点塞进去(做这道菜最好用七孔藕,七孔藕孔圆均匀,孔眼大,在我们这能买上白白胖胖的藕就不错了,不能太计较)用竹签捣实,但不要太实成了,因为蒸的时候糯米肉会涨发的.把切下来的那片藕盖上用牙签固定。 3.把藕放入蒸锅中在藕上稍洒...
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糯米红枣酿南瓜怎样做最好吃
糯米红枣酿南瓜 1、把小南瓜顶部削去一盖,再把南瓜的瓤掏空,再把南瓜肉掏出一些来,一来南瓜肉太厚不好熟,二来还需要一些南瓜丁放到糯米里一块酿的; 2、糯米用清水泡5个小时以上,红枣洗干净用清水泡一下备用,冰糖用热水化成冰糖水备用; 3、将糯米沥干水,把糯米、红枣和南瓜丁酿一起入南瓜里,酿个8分满可以了,然后加入冰糖水漫过糯米(如果有桂花酱下点更好吃); 4、加上南瓜盖,放入一个碟...
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索斯幽魂
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怎样做糯米鸡翅最好吃
糯米鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗净后放进高压锅中,高压锅中倒入半瓶啤酒,一勺盐,五克白糖,一勺酱油,焖煮10分钟。 2. 10分钟以后从高压锅中盛出,回锅撒葱花。 搜索糯米鸡翅做法大全分类: 禽类
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糯米酿鸡翼怎么做
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糯米酿鸡翼 糯米提前泡一碗,加香肠丁,香菇丁蒸成糯米饭 鸡翅中去骨,加料酒、生抽腌制1个小时 将糯米饭塞进鸡翅中,锅热油,将翅中两面煎至金黄,下葱姜,加生抽,料酒,盐,糖 ,小火焖煮15~20分钟 糯米酿鸡翼 1、虾米、腊肠、腊肉、润肠、水发冬菇、水发瑶柱切成小粒备用;香菜洗净切成末。 2、锅内放入色拉油,烧至七成热时放干葱蓉煸炒出香,放入虾米、腊肠、腊肉、润肠、水发冬菇、水发...
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怎么做【清香糯米鸡翅】好吃
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血月★残狼
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虾蓉酿鸡翅怎么做
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九层塔干煸鸡翅 小云有一位老友是一位不折不扣的肉肉君,在他眼里、嘴里、碗里、甚至灵魂深处,排鸡肉就是全世界最好吃的美食。他不止一次坚定的说:他为鸡肉而生,他的舌尖永远和鸡肉如初恋。每次说到吃他就将各式鸡肉做法娓娓道来,口水直下三千尺间,今天就给大家介绍一道好吃的——【九层塔干煸鸡翅】 干煸菜肴的最大特点就是中火热油不断地煸炒,在物料被提前煎炸之后,锅中并不需要太多的...
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牛哄哄上墙头
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【清香糯米鸡翅】怎么做
【清香糯米鸡翅】 1. 先将翅中稍微烫一下,用酒,姜汁腌制5分钟。 2. 将余水倒掉,翅中抹上各种酱料和少许盐,继续腌制15分钟(这样才能入味) 3. 翅中裹上温水泡发的糯米上蒸笼,大火蒸10分钟,即可。
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村子里的鹅
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荷叶糯米鸡翅怎样做最好吃
荷叶糯米鸡翅 糯米洗净,用温水浸泡2小时;干荷叶用流水冲洗干净,凉水浸泡2小时;干香菇洗净,用少量温水泡开。 鸡翅中洗净后,背面斜切两刀,薄薄地抹上一层盐和白砂糖,腌制1小时至完全入味。 红菜椒去除蒂和籽,切成碎丁;泡发的香菇和火腿也切成碎丁。 中火加热炒锅中的油至5成热,下入切成丁的红菜椒、香菇和火腿炒匀,调入1/2茶匙盐和胡椒粉,关火。 泡好的糯米滤除水分,加入炒好的红菜椒丁...
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手指帮你
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