乐山脆豆腐的做法

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  正宗乐山嫩豆花的做法

  标签：乐山嫩豆花

  1将120克黄豆泡发10个小时左右； 2泡发的黄豆清洗干净，加上水，倒入豆浆机桶里接上电源，制作好豆浆； 3过滤出豆渣，得到800克豆浆； 4将盐卤与凉水按照1:4的比例调好； 5待豆浆温度降到80几度的时候，一边搅拌一边倒入盐卤水，然后静置十几分钟； 6这个时候来做豆花的调料，将花生炸熟； 7将30克黄豆炒熟； 8香菜切细； 9花生凉后去皮，将花生和黄豆用自封袋装上，用擀面杖稍微擀碎； 10豆花表...[ 查看全文 ]

  清净土地

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  彩色脆豆腐的做法

  彩色脆豆腐 1. 所有原料全部切成丁备用。 2. 炒锅热油，先下玉米和胡萝卜翻炒片刻（加点水）。 3. 加入荷兰豆一同炒制，同时加点水，把荷兰豆和其他原料焖煮三分钟，把荷兰豆煮至熟。 4. 加入脆豆腐翻炒片刻，调入...[ 查看全文 ]

  杨杨笑人

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  橄榄脆豆腐的做法

  标签：橄榄脆豆腐

  橄榄脆豆腐 1.备好所用材料：豆腐，橄榄酱，胡萝卜。 2.锅内加油，油热入豆腐块。 3.煎至豆腐块双面脆黄，夹出摆盘备用。 ...[ 查看全文 ]

  呼啦啦1994

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  正宗尖椒脆豆腐的做法

  尖椒脆豆腐 1. 脆豆腐洗净，挤干水分。 2. 切成自己喜欢的造型备用。 3. 尖椒去蒂切片。 4. 胡萝卜洗净随便切吧。 5. 葱姜蒜切末。 6. 起锅少油...[ 查看全文 ]

  脚歪不怕鞋正0

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  糖醋脆豆腐的家常做法

  标签：糖醋脆豆腐

  糖醋脆皮豆腐 1. 准备食材，酱汁调制：2勺番茄酱、1勺半醋、半勺生抽、盐2克、白糖1勺半、淀粉半勺 2. 豆腐切成麻将大小的牌型方块，均匀的沾上准备好的淀粉；不粘锅中放入1勺食用油加热至7成（油温大约为200-240℃，油面转平静，青烟直冒）时下入豆腐块 3. 下入锅中后，一定不要随意翻动，待一面煎至金黄色后，再翻到另外一面煎制。推荐一定要用不粘锅 4. 两面都煎至金...[ 查看全文 ]

  xyk2656

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  【豆腐两吃】椒盐脆豆腐 & 糖醋脆豆腐的吃法

  标签：糖醋脆豆腐 家常菜

  锅烧豆腐一块，冲洗干净表面，控干水分。 切成厚薄均匀的小方块。 锅内倒入适量底油，将豆腐平铺在锅底，先煎黄一面。 ...[ 查看全文 ]

  溫宇

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  歌乐山辣子鸡的家常做法

  标签：歌乐山辣子鸡

  歌乐山辣子鸡 1. 鸡剁小块，加入料酒，盐，腌制入味 2. 干辣椒切段，蒜切蒜片备用 3. 锅里加油，五六成热下如腌好的鸡肉，炸制皮干肉熟，捞出沥净油，备用 4. 另起锅，加底油，放入干辣椒，蒜片煸炒出香味，下如炸好的鸡肉，花生，翻炒 5. 调味，加入盐，味精，翻炒出锅即可[ 查看全文 ]

  佳木斯苗圃

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  歌乐山辣子鸡的正宗做法

  歌乐山辣子鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 原料准备。干辣椒剪成小段，蒜切粒，姜切片，葱切粗丝。                   2 用剪刀剔骨。                   3 鸡腿连皮切块，加入料酒、生抽、盐、花椒粉、少许十三香、少...[ 查看全文 ]

  目标六百八

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  正宗乐山叉烧包的做法

  乐山叉烧包 1. 面粉取出来放盆里，酵母放碗里用温水化开后倒入面粉和面，面呈光滑就放着盖上湿毛巾在盆上再盖上盖子发酵2小时。 2. 准备好肉末放锅里炒熟 3. 把生抽老...[ 查看全文 ]

  skywalkerami0

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  糖醋脆豆腐的吃法

  标签：糖醋脆豆腐

  糖醋脆豆腐 1. 锅烧豆腐一块，冲洗干净表面，控干水分。切成厚薄均匀的小方块。 2. 锅内倒入适量底油，将豆腐平铺在锅底，先煎黄一面。再翻面煎另一面，侧面记得也要煎一煎哟！豆腐的每一面都煎的金黄金黄的，就可以盛出锅了。 3. 按白糖2勺、醋3勺、盐...[ 查看全文 ]

  CM苏洛格

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  歌乐山辣子鸡的做法

  标签：歌乐山辣子鸡

  原料准备。干辣椒剪成小段，蒜切粒，姜切片，葱切粗丝。 用剪刀剔骨。 鸡腿连皮切块，加入料酒、生抽、盐、花椒粉、少许十三香、少许糖，拌匀后加入少许...[ 查看全文 ]

  空白小人生

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  脆豆腐干的家常做法

  标签：豆制品

  脆豆腐干 1.将豆腐干切成6片； 2.将鸡蛋打散，放入酱油、盐、胡椒粉、辣酱拌匀；将青辣椒洗净，切丝放入开水焯一下； 3.将豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中，取出再滚上一层面粉； 4.将平底锅内的植物油烧热，放入滚上面粉的豆腐干片，逐个炸至呈金黄色捞出装盘，撒上青辣椒丝即可。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。...[ 查看全文 ]

  wzh610611

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  歌乐山辣子翅丁的做法图解

  标签：歌乐山辣子翅丁

  可乐鸡翅 1. 准备材料：5个鸡翅，料酒8克，可乐，姜切片，蒜切丁 2. 将鸡翅划两道线（鸡翅会更入味），再放8克料酒进行腌制（抓均匀），腌制5—10分钟 3. 取半锅水凉水放入鸡翅，大火煮开大量冒泡后煮30秒即可捞出 4. 捞出后用凉水冲洗，然后沥干 5. 沥干之后在锅中倒油，先把鸡翅正面煎一下，在把反面煎一下，这样反复的煎就比较均匀 6. 在锅中倒...[ 查看全文 ]

  诚信是金钱

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  茄汁脆衣豆腐的做法图解

  标签：茄汁脆衣豆腐

  嘎巴脆番茄土豆丝 1. 土豆切丝用水浸泡片刻 2. 沥水备用 3. 锅中烧开油，加入土豆丝炸至金黄 4. 捞出备用 5. 加入盐 6. 盛出配上番茄酱使用即可 番茄豆腐 1. 番茄洗净，切小块 2. 豆腐洗干净，也切块 3. 葱去头，洗净，切末 4. 锅内下油，油热后，下葱进去炒香 5. 然后下入番茄块，炒出...[ 查看全文 ]

  cumtbm02

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  【豆腐两吃】椒盐脆豆腐 & 糖醋脆豆腐怎么做最好吃

  标签：糖醋脆豆腐

  锅烧豆腐一块，冲洗干净表面，控干水分。 切成厚薄均匀的小方块。 锅内倒入适量底油，将豆腐平铺在锅底，先煎黄一面。 ...[ 查看全文 ]

  肥宝xiaomong89

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  歌乐山辣子鸡

  标签：家常菜 歌乐山辣子鸡

  歌乐山辣子鸡 歌乐山地处 沙坪坝区中部,距 重庆市中心16公里。因大禹治水,召众宾歌乐于此而得名,素有“渝西第一峰,山城 绿宝石”之美誉,是重庆市两大“肺叶”之一。有 歌乐山森林公园, 重庆歌乐山烈士陵园,歌乐山 农家乐和歌乐山 辣子鸡等。小编今天推荐一道歌乐山辣子鸡教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 歌乐山辣子...[ 查看全文 ]

  通州少爷VS

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  凉拌四喜脆豆腐的做法图解

  懒豆腐 1. 购买新鲜毛豆500g，淘洗干净，备用。（不用把表面的白色的表皮弄掉） 2. 拿一干净的锅加入冷水，随后就放入洗净的毛豆，等水开以后继续煮10分钟左右。煮好以后关火，晾凉，备用。（煮毛豆的水不要倒） 3. 豆子晾凉以后，拿出豆浆机打豆子。 4. 把所有的豆子都打成这样的稠浆，备用。 5. 将瓜切成丝，蒜苗切成粒，备用。 6. 拿一炒锅，...[ 查看全文 ]

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  怎么做乐山豆花好吃

  乐山豆花的做法与步骤 1. 红薯粉泡软，黄豆泡一晚上 2. 锅中热油，黄豆滤干水，放入油锅 3. 小火将黄豆半炸半炒至金黄，待凉 4. 炸好的黄豆，大头菜切碎粒 5. 红薯粉下锅煮熟，捞起过凉水。配调料：油辣椒、花椒末、味精、酱油、醋 6. 小锅煮2--3碗水，烧沸...[ 查看全文 ]

  勇闯江湖6

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  歌乐山辣子鸡的吃法

  标签：歌乐山辣子鸡

  三黄鸡半只 切成小块，块要小一点，方便炸酥 线椒和泡椒切碎 ...[ 查看全文 ]

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  歌乐山辣子鸡如何做好吃

  标签：歌乐山辣子鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  歌乐山辣子鸡 1.将鸡腿洗净切成三厘米见方的块状，加入盐和一半的料酒，使鸡腿肉入味，再加入干淀粉抓匀，腌制30分钟左右。 2.锅中放油，油温热时放入鸡肉，小火炸约5分钟至鸡肉水分挥发、表面微黄，捞出沥干油。 ...[ 查看全文 ]

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