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香辣豆腐花乌江榨菜的家常做法
香辣豆腐花---乌江榨菜
1. 干黄豆洗净后用清水泡至全部涨发
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2016-03-19
香辣豆腐花乌江榨菜的家常做法
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香辣豆腐花的做法
香辣豆腐花 步骤 1. 干黄豆洗净后用清水泡至全部涨发 2. 捞起分2次一共用1500毫升清水打成豆浆过滤豆渣倒入大一点的锅内 3. 内酯用30毫升的清水搅拌至完全融化 4. 中火加热撇去泡沫 5. 煮开后再煮3分钟熄火至温度降到80度左右 6. 挑去表面的豆皮 7. 把融化的内酯水倒入锅中把豆浆冲入后盖上静置10分钟至15分钟 8. 准备调料,香菜洗净后切碎,榨菜丝,虾皮,紫菜剪碎 9. 碗...
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嫩滑豆腐花的家常做法
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榨菜温拌虫草花-乌江榨菜 1. 准备食材,虫草花剪掉根部带泥土的地方,清洗干净,榨菜也用清水冲掉多余的盐分。 2. 青椒切细丝,小红椒切小粒,再剁点蒜末。 3. 小锅水开后,加入盐,糖,食用油,下虫草花焯烫。 4. 快...
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淋漓的忧伤
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榨菜鲜肉月饼——乌江榨菜的做法步骤
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1. 准备材料,将乌江榨菜切小丁 2. 肉糜中倒入适当的料酒去腥(不要太多)用手稍微搅拌一下 3. 倒入一个蛋清、切小段的葱和切末的榨菜 4. 倒入适量的生抽、盐、糖调味,搅拌均匀放冰箱冷藏即可 5. 拿一个干净的盘先制作油酥部分,将面粉和猪油充分搅拌揉成团,放在一边静止 6. 再将水油皮部分的...
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肉末豆腐花的做法
记得小时候,妈妈就经常买回豆花来给我们做着吃,春节期间大鱼大肉吃多了,来一碗开胃的豆花,是不是也很棒呢。以前吃豆腐花,都是在外面买的现成的,今天自己做,感觉更健康,制作过程也很简单。 1干黄豆用清水浸泡过夜,时间在10小时以上。 2泡好的黄豆明显涨大了许多。 3将泡好的黄豆洗干净,再倒入500克清水。 4用搅拌机搅打成浓豆浆。 5打好的豆浆过滤掉豆渣。 6小火煮豆浆,以免溢出...
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正宗豆腐花的做法
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干黄豆用水泡6至8小时,如果天热中途要换两次水 豆浆我是用食物料理机磨好了倒进沙布袋隔渣的。豆浆煮滚后把表面的泡沫捞掉,继续煮5分钟就可以关火了。 ...
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蜂蜜豆腐花的做法
蜂蜜豆腐花正宗做法/图解/步骤: 1. 先找个容器把豆腐盛起来 2. 用工具把豆腐弄碎 3. 接下来放2碗水进锅再放2勺蜂蜜搅拌均匀,然后开大火把蜂蜜水煮沸 4. 水沸腾后就把搅碎的豆腐花倒进去然后搅拌一下,然后盖上盖子大火煮3分钟 5. 煮好后就找个容器盛起来然后放进冰箱冷冻20分钟左右再取出 6. 冰镇豆腐花--登场 小贴士: 想做出正宗的蜂蜜豆腐花,就看看吧 别冰太久...
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彩椒火腿豆腐花 将黄豆浸泡一晚上。 将泡黄豆洗干净,倒入九阳豆浆机,添加适量水,插上电源,按五谷豆浆键。 听到蜂鸣声后拔掉电源。将豆渣过滤。 ...
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牛奶鸡蛋炒榨菜——乌江榨菜 1. 合影 2. 鸡蛋打入,加2勺牛奶和少许盐 3. 鸡蛋,牛奶打散,尽可能的打匀,让大量的空气进入鸡蛋液中,这样炒出来的鸡蛋更松软 4. 锅里烧油 5. 油热...
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