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五彩饺皮怎么做最好吃
五彩饺皮
1. 昨天又有朋友问我彩虹饺皮怎么做,主要有以下步骤:1、波菜、胡萝卜、紫甘蓝榨汁,各自加入面粉和少量盐,分别和成三个颜色的面团,另外用水与面、少量盐再和一个面团。 2. 2、将以上四种颜色面团放入家用和面机中分别压成1厘米厚的面块。 3. 3、以上四种面块的每块两面都轻刷一层水,并一层层累叠起来,成为一个侧面是五彩颜色的长方体。 4. 4、用刀沿五彩侧面约1厘米宽的地方整齐切下。
5. 5、将切下的长面块(此时已是五彩的)再次放入家用和面机,用饺皮档压出宽度一至的长面片,并用刀切断就成了。...
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2016-03-19
五彩饺皮怎么做最好吃
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彩色水晶饺子 1. 让彩色的材料变得一样大小 2. 肉馅剁好,分次加入葱姜水或一个鸡蛋,朝一个方向搅拌均匀搅打上劲,加盐、油、胡萝卜、玉米、虾皮拌匀 3. 澄粉和玉米淀粉混合拌匀,加开水边加水边搅拌 4. 用手揉成较湿润的团,盖上湿布放置5分钟 5. 醒好的面团分成小剂子 6. 用拇指慢慢地从中间开始揉,把面皮揉薄 7. 压扁 8...
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往年之约
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五彩饺子闹“中秋” 1. 彩色蔬菜活成的面团备用 2. 老办法,绿色的擀长片条状,包住白面搓成的长条状,切剂子 3. 捏成五角形 4. 擀皮,包入馅料,从五角形的根上往外退 一点一点退,拇指捏住,就出褶子了 5. 给点颜色就灿烂的五彩饺子 6. 饺子出锅了.......... 五彩玉米粒 1. 胡萝卜切成和玉米一样大的粒,青豆、玉米粒备用 ...
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五彩鸡丁 步骤 1.彩椒洗净 2.切半,去掉中间的瓤,然后切小块就可以了,大小保持一致,但不要太小,不然筷子不好夹 3.豆干也是切小块就可以 4.看起来简单,但实际操作可能有点难度,剔骨这道工序可能需要点经验才行,所以不熟悉的话可以问下摊主能不能帮你剔骨,可以的话就方便多了 5.剔骨完毕,就切小块吧,大小和刚才的三椒差不多就可以了,可以稍微大些,毕竟是主角 6.先把鸡丁炒熟...
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超市买的肉馅,为了使口感更好,自己再剁一剁,在剁的过程中加入姜、葱一起剁碎。 剁好的肉馅,加入料酒、红酒、黑胡椒粉、盐、两个蛋黄按一个方向打上劲。 ...
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怎么做五彩虾仁好吃 五彩虾仁 食材: 虾仁(2斤),玉米粒(少许),豌豆(少许),胡萝卜粒(少许) 做法: 1.玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒开水煮烫。 2.虾仁加入玉米粉,盐,鸡精,玉米油,搅拌腌制 3.热锅冷油煸炒虾仁,炒至红色,加入玉米粒等。 妈妈的味道【虾仁碎金饭】 材料 食材:鲜虾、火腿/京味大香肠、红彩椒、胡萝卜、青豆、鸡蛋、米饭 配料:葱末、盐、食用油 做...
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五彩炒饭 的做法 步骤1.虾仁洗净,去除沙线,用儿童酱油和姜汁腌制10分钟,切小丁。 步骤2.黄瓜洗净,切小丁。 步骤3.水发黑木耳洗净,去蒂,切碎。 步骤4.鸡蛋磕入碗中打散,搅匀,将蛋液倒入烧热的平底不粘锅,用小火煎成蛋饼,取出晾凉后切成小丁。 步骤5.炒锅上火,倒入...
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tulaoShi.com 五彩鸡丝的做法 步骤1:将鸡胸脯肉、冬笋、青红椒、香菇,葱姜分别切丝 步骤2:鸡肉丝切好后放入容器,加入盐,料酒,并用水淀粉抓匀上浆 步骤3:用水,料酒,盐,味精(鸡粉),水淀粉调成芡汁备用 步骤4:锅内倒入适量油,烧至三成热时下入鸡肉丝,炒熟后盛出 步骤5:...
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五彩馒头的做法 步骤1.材料:面粉、紫薯、地瓜、菠菜、红糖、胡萝tuLaoShi.com卜、酵母 把紫薯和地瓜分别用高压锅压 然后捞出来捣成泥 把胡萝卜和菠菜分别用榨汁机 榨成汁.全部揉好的的5种颜色面团 放置一边发40分钟把这些面团分别再多揉几次 排出空气 也使面团表面能不起疙瘩 步...
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隔夜的米饭最好,因为硬一些.将其它食材切小丁. 锅中放油,比炒菜多一点,,油热先将洋葱(紫色味道和颜色也好)下入,再把胡萝卜和火腿下入,炒半分钟再下玉米粒,翻均,倒入米饭,不断翻炒,因米饭是熟的所以,主要将所有食材拌均就好,,炒出香气时放盐适量,再少放一点一品鲜酱(这个味道鲜),最后放黄瓜,再炒一会,听到米饭...
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五彩虾球的做法 tulaoshi.com 步骤1.材料:青虾去头去皮、凉瓜、洋葱、木耳、葱姜。用刀从虾背片至2/3深处,剔除黑色的虾线。 在虾身的中间切个口,把虾尾从口中轻轻穿过来,即成“虾球”。依次做完,加料酒、胡椒粉腌渍5分钟。 加水淀粉轻轻抓匀,上浆把苦瓜、洋葱切丁,木耳切片。锅烧...
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五彩腐竹的做法 步骤1:泡发好香菇,黑木耳备用。 步骤2:洗净,切配图老师好青椒、红椒。 步骤3:油锅炒青红椒。 步骤4:放入黑木耳、香菇。 步骤5:最后放入腐竹。 步骤6:添加调味品,出锅。 ...
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五彩水晶饺 1.澄面,最主要的材料,水晶饺透明的关键!把除了油之外的其他东西用开水和好,一边和面一边倒水。和成面团之后再把猪油放进去再和,揉成光滑的面团。 2.馅料如图。 ...
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五彩素丁 1. 除豌豆和玉米外,其他的切丁。 2. 锅内放水,水开后,先放胡萝卜和土豆,然后再放豌豆、玉米,黄瓜不用焯水哦。 3. 炒锅内放油,放姜和蒜爆香,然后放焯...
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准备食材 鸡肉切丁用料酒、盐、生抽腌一会,胡萝卜切丁 锅中放油,稍微比平时多点,把鸡丁炒熟盛出 ...
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五彩虾仁炒饭的做法 步骤1.小龙虾的虾尾放进冰箱冷冻1小时。取出挤虾仁。 步骤2.黄瓜切丁。 步骤3.胡萝卜切丁。 步骤4.虾头里的黄弄出来,洗净。 步骤5.打入鸡蛋,放盐搅匀。 步骤6.锅里放油烧热,放入蛋液翻炒至凝固,盛起备用。 步骤7.锅里留...
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