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苦瓜盅的吃法
苦瓜盅的吃法
苦瓜盅
1. 苦瓜洗净,切段挖掉中间籽用沸水滚下,苦瓜捞起放蒸锅上,紫菜泡软铺在苦瓜里
2. 豆腐沸水滚烫,玉米滚烫!豆腐捣成泥加入玉米,放入盐胡椒粉(照个人口味)完成后塞进苦瓜圈里,压紧压实!放入蒸锅蒸10分钟就OK啦
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2016-03-19
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苦瓜盅
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豆腐苦瓜盅 1.苦瓜洗净,切成1-2厘米的宽圆段,把中间的瓜瓤清干净,放入沸水中焯一下取出备用。 2.取一小片豆腐,洗净,放入沸水中焯一下,取出捣成泥,放入盐和胡椒粉搅拌均匀;枸杞泡软备用。 3.在苦瓜段里塞满豆腐馅,用手轻轻压紧,再在中间点缀一颗枸杞,全部做好后放入烧开水的蒸锅内,用中火蒸至材料断生即可。 4.取出后可以做个芡汁浇在苦瓜盅上。 小诀窍 还可以在豆腐中加入香菇末,荸...
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紫薯苦瓜盅 女性都喜欢紫薯,不知道为什么只是很喜欢。用紫薯和苦瓜的结合做成的菜,很容易也很好看,而且味道清香别有风味。女性都喜欢紫薯,不知道为什么只是很喜欢。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的紫薯苦瓜盅教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱紫薯苦瓜盅是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 同甘共苦 苦瓜紫薯的做法步骤 1. 先把苦瓜去瓤 然后上锅蒸 ...
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苦瓜盅正宗做法/图解/步骤: 1. 苦瓜去籽切成如图,冬莱、肉末 2. 加少许冬菜和盐到肉末里一起挆碎,冬莱本生就咸加盐时适量就好 3. 把肉末塞到苦瓜里如图,上锅蒸30分钟 4. 出锅前撒香菜,清火又解暑的苦瓜盅就做好了 搜索苦瓜盅做法大全
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苦瓜猪肉盅怎么做
苦瓜猪肉盅 1、苦瓜切段去瓤; 2、猪肉与香菇、虾切碎加入鸡蛋、蒜蓉、盐、味精调匀成馅,塞入苦瓜; 3、将塞好的苦瓜装盘,放入蒸锅蒸十分钟,出锅淋香油撒葱花即可。 苦瓜荠菜猪肉汤 1.先将肉片用料酒、精盐调味,加水煮沸5分钟 2.加入苦瓜、荠菜煮汤,调入味精即成。 小诀窍 每日1次,连服5至7日。有滋阴润燥,清肝明目功效。 苦瓜荠菜猪肉汤 1、瘦猪肉洗净,切成片,用料酒、盐腌10分钟...
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