正宗香糟大头虾的做法

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  正宗糟大头虾的做法

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  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

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  糟大头虾怎么做

  标签：糟大头虾 虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

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  糟大头虾如何做好吃

  标签：糟大头虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  糟大头虾 1.活虾放水里养十分钟 2.洗净、剪去虾须 3.姜切片 4.水烧开 ...[ 查看全文 ]

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  盐水大头虾的做法

  标签：盐水大头虾

  盐水大头虾 1. 将大头虾洗净沥干水分备用。葱切段，姜切片备用。 2. 锅里加满水烧开，水开后把大头虾放进去，再加入适量的料酒，葱段和姜片煮开。 3. 另取一个碗，碗里加适量的盐后，用热的纯净水冲泡开，然后再加入一些冷的纯净水调和好后，再加入几块冰块，等锅里的虾熟了之后，捞出来放在盐水里浸泡，再把锅里的...[ 查看全文 ]

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  古法大头虾的家常做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  干烧大明虾 干烧是指小火烧制，使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁，浓香入味。 明虾个头比较大，普通做法难以入味，特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等，而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜，更加突出鲜虾的原滋原味，避免抢味。 做的过程中有三次炒虾，第一次干炒是为了去除虾身多余的水分，使虾肉更加紧致结实，第二次油炒是为了让虾壳酥脆，第...[ 查看全文 ]

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  毛豆炒大头虾做法图解

  毛豆炒大头虾正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：毛豆、大头虾（已清洗）、姜片                   2 将毛豆剥壳淘洗一下。                   3 随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。    ...[ 查看全文 ]

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  香辣大头虾如何做好吃

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  香辣大头虾 1.准备好的材料。 2.先处理虾，煎去头，爪，从尾部中间剪开，挑去虾线。 3.生姜切成片，油锅里面煸出香味。 ...[ 查看全文 ]

  小黑果断跳大了

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  怎样做盐水大头虾

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  盐水大头虾正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：大头虾、姜片、葱段                   2 将大头虾去虾须虾脚清洗一下，捞出。                   3 随后，将清洗好的大头虾下入锅中。         ...[ 查看全文 ]

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  咖喱大头虾娃娃菜的做法

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  咖喱大头虾娃娃菜正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：娃娃菜、大头虾（已清洗）、咖喱块、葱段                   2 将娃娃菜清洗一下。                   3 放在案板上切开，待用。           &nb...[ 查看全文 ]

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  蒜香大头虾如何做好吃

  标签：蒜香大头虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜香大头虾 1.准备的用料。 2.大头虾去头尾，从尾部中间剪开，去虾线。 3.生姜，葱准备好。 ...[ 查看全文 ]

  心比脸美123

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  清炒大头虾的做法图解

  标签：清炒大头虾

  盐水大头虾 1. 大头虾（剪须剪脚清洗干净） 2. 烧锅放水、放盐、放糖； 3. 放生姜； 4. 水开后虾即下锅； 5. 煮熟前（放葱、放黄酒、滴油）； 6. 沥干装盆。 菠萝虾仁炒饭 1. 备料，菠萝去皮切丁泡淡盐水半小时左右 2. 鸡蛋打散，下去皮开背去虾线，洋葱切小块，胡萝卜切丁，菠萝泡过盐水后捞出沥干水分备用 3....[ 查看全文 ]

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  酸辣大头虾怎么做

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  酸辣泡椒虾 转眼之间饭扫光的私房开胃菜——连锅端上桌的 酸辣泡椒虾 一向喜欢清淡的菜，可是随着近来天气越来越热，却常常惦记着吃点儿有滋有味的东西。虽不是很能吃辣，但偶尔来那么点儿辣味，还是非常开胃，非常下饭的 今年夏天吃虾的频率也比较高，且大多与辣味沾边儿，充分体现了这个夏天的口味新变化。在我看来，吃货嘛，口味变化是非常重要的，要勇于尝试各种不同的味道，才能做出不同...[ 查看全文 ]

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  香辣石锅大头虾如何做好吃

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  香辣石锅大头虾 1.偶爱吃辣,所以几乎顿顿饭都离不开辣椒. 今天这个菜蛮开胃的.很下饭噢.. 买来一斤左右大头虾洗净把须须和嘴的尖部剪掉. 大头虾头部的黄可是无比的美味噢~~ 2.用以下三种酱调味汁.我觉得味道不错. ...[ 查看全文 ]

  简创文化传媒

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  清炒大头虾如何做好吃

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  清炒大头虾 1.准备好原料. 2.大头虾剪去脚，须，虾背剪开挑去虾线，葱姜处理干净，生姜切成片。 (www.tulaoshi.com) 3.锅里加少许色拉油，煸香姜片，香葱. ...[ 查看全文 ]

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  梅干菜茭白炒大头虾详细教程

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  梅干菜茭白炒大头虾正宗做法/图解/步骤：                   1 食材：大头虾（已清洗）、梅干菜（已洗净）、茭白（已剥壳清洗）、姜片                   2 将茭白放在案板上切开，待用。                   3 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 ...[ 查看全文 ]

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  清炒大头虾怎样做才好吃

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  茄汁大头虾如何做好吃

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  椒油炝大头虾怎样做才好吃

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  椒油炝大头虾 1.将虾洗净，开背抽取砂肠，然后用盐及料酒腌制一下，将腌制好的虾放入生姜片，开水上屉，旺火蒸7分钟 2.蒸好后将碗里的虾汤倒入锅中，淋入少许生抽后煮沸，倒入盆中，然后将蒸好的虾摆入盆中，将虾和汤料拌合一下。盆上再撒些葱花，锅里放一...[ 查看全文 ]

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  怎样做白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料最好吃

  白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料正宗做法/图解/步骤： 1. 清水煮开 加黄酒 生姜 盐。加大头虾 约1_2分钟烫熟。放入冰水过一下后装盘。 2. 油爆蒜蓉 加生抽 加2滴芥末油 加少许糖。蘸料1做好了！ 3. 蟹醋 生抽 少许糖 少许芥末 扮匀 蘸料2达成！ 4. 吃！ 搜索白灼沼虾（大头虾）配特调蘸料做法大全[ 查看全文 ]

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  香糟北极虾的吃法

  香糟北极虾 1. 锅内放入清水，葱段、花椒、姜片。小火煮15分钟，至调料的味道充分融入水中。 2. 改成中火，倒入解冻过的野生北极虾。 3. 野生北极虾倒入后不要加盖。 4. 煮一分半钟后，见虾全部上浮即熟。生的野生北...[ 查看全文 ]

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