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正宗鱼子摊鸡蛋的做法
鱼子摊鸡蛋
1. 鱼子先用清水泡泡,放锅中煮沸。
2. 开锅后2分钟用漏勺捞出。空水备用。
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2016-03-19
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鳝鱼炒鸡蛋 中秋家宴上的湘味小炒菜2014年过得真快,中秋节马上就要来了。 中秋节的家宴上,除了鸡鸭鱼肉,来一盘农家小炒味十足的鳝鱼炒鸡蛋吧。 鳝鱼炒鸡蛋 食材:鳝鱼、鸡蛋、青椒、红椒、生姜、蒜瓣; 鳝鱼炒鸡蛋的做法 1、生姜、蒜瓣分别切末;青椒、红椒去蒂洗净后,切成细圈备用; 2、鳝鱼请店家处理好,回家后在流动的水中冲洗干净,在放了料酒、八角、香叶等香料的沸水中...
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江苏三鼎环境
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