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格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告蜜汁叉烧肉的家常做法

格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告--蜜汁叉烧肉

格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告--蜜汁叉烧肉:1

1. 梅花肉切宽条,洋葱、大蒜、姜切碎放入保鲜袋中,直接往保鲜袋中加生抽、老抽、玫瑰露酒(没有玫瑰露酒可用其他酒代替)、糖、蚝油、盐、白胡椒粉,用手给肉条做按摩使其入味,密封好放入冰箱冷藏腌制24小时以上。 2. 腌制好的肉取出,串好挂在烤架上,将腌料汁倒入碗中加3大勺蜂蜜调匀,用来烘烤时刷在肉的表面形成蜜汁层。烤箱提前预热15分钟,功能档选择吊烧档,温度210度,烤40-50分钟,期间每隔10分钟打开舱门,在肉的表面刷上蜜汁,关舱门继续烤。...[ 查看全文 ]

2016-03-19

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