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芸豆蘸水蹄花汤的做法
芸豆蘸水蹄花汤
1. 猪蹄洗净 烧锅热水,水沸以后放入猪蹄焯水。大约5分钟即可 2. 取一干净锅烧水,水沸之后将焯过水的猪蹄放入。加入少许姜和一勺白酒。大火煮沸以后改小火慢炖。大约2小时后加入泡好的芸豆(芸豆须泡发2小时)。最后在炖一小时即可。
3. 蘸水:油辣子加入盐、糖、麻油、醋,加些葱花拌匀即可...
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2016-03-19
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花仁蹄花汤 原 料: 花生米200克, 猪蹄1千克, 老姜30克,盐25克,葱10克, 胡椒粉0.15克, 味精0.1克。原 料: 花生米200克, 猪蹄1千克, 老姜30克,盐25克,葱10克, 胡椒粉0.15克, 味精0.1克。 1、将猪蹄镊毛、燎焦皮、 浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方小块,花生米在温水中浸泡后 去皮,葱切花,姜拍破。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!花仁蹄花汤是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶...
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黄豆蹄花汤 原料图。 猪蹄焯水煮三到五分钟,放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。 砂锅里加猪...
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