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花生怎么做
花生怎么做
花生
1. 生花生米洗净控干,一是为了洗净灰尘,二是因为冲洗后受热均匀,不容易炸糊; 2. 炸花生米应凉油下锅,热油下锅会使花生米急剧受热,容易导致外焦内生; 3. 中火下翻炒,直到花生米为金黄色、且锅内几乎没有小泡时捞出,这时的花生米大约七八成熟,等全熟捞出就全糊了; 4. 将花生米捞出装盘后趁热洒上少许白酒,搅拌均匀,然后将花生米尽量摊平,等完全凉后再撒上少许食盐,经过这样处理的花生米酥脆一致,色泽美观,香味可口。...
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2016-03-19
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花生
花生怎么做
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怎么做花生之——花生糕好吃
花生之——花生糕 花生洗净,控干水分,放入微波炉盘内,高火,共约10分钟烤熟,每2分钟翻拌下。(根据微波炉功率和花生湿度不同,可能会差1—2分钟。) 烤好的花生香味出来了,颜色变深,变焦香。 ...
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烤花生怎么做
烤花生 步骤 1.花生买来上面沾泥巴的请用这个方法来除去...泥巴潮湿,请晾晒...不潮湿之后用沙子拌在花生里揉搓~花生会变得很干净~不推荐洗花生... ... 2.花生平铺在烤盘上,烤箱300°F...不用预热直接走你~15~20分钟后关烤箱...不取出...5~10分钟后闻到华声香味就可以取出了~~ ...
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你是我de女盆友
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花生牛奶怎么做
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花生牛奶
1花生米用清水浸泡1-2小时,搓掉红皮。把去皮的花生米放入料理机添清水(水可适当多放),开动机器打成花生汁。2打好的花生汁过滤进煮锅。 3倒入白糖,小火煮开。4倒入牛奶,小火煮开即可。 烹饪技巧:白糖的量按个人口味添加。
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大波音哥哥
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花生酥饼怎么做
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花生酥饼
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浓香酥脆好滋味 花生酱小酥饼 准备原料,可做32片,长帝25B的烤盘正好两盘。 黄油室温软化后,加糖打发至稍稍发白。 ...
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炸花生怎么做
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炸花生
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花生洗净控干水分。 磕入鸡蛋搅拌均匀。 再放入五香粉,盐搅拌均匀。 ...
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花生酪怎么做
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花生酪
花生酪 1. 先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软 2. 将泡好的花生和糯米放入搅拌机中加250ml水打成浆 3. 用筛网将浆中的渣滓过滤出来 4.过滤好的浆加入糖,放入小锅中,小火加热,一定要一边加热一边搅拌,否则糯米成分会结块,回越来越稠,一直加热到冒泡即可关火。 小诀窍 1.花生我用的是干的带皮花生,也可以用新鲜的~ 2.糯米的加入是为了让酪浓稠,在煮的过程中会越来越稠 3.禁...
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落幕谁的悲伤12
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卤花生怎么做
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卤花生
猪肉
卤花生 1.花生洗净后泡入水中约4小时,捞出沥干放入锅中,备用。 2.再作法1中加入水、盐及八角,盖上锅盖开大火煮至滚,即转小火焖煮约2小时(用手捏花生能捏破)后关火,捞出沥干水分。 3.将东山鸭头卤汁煮开,放入作法2煮好的花生,煮滚即关火,浸泡30分钟后捞出即完成。 卤花生 1.花生提前泡水30分钟备用。 2.锅入清水超过花生米高度,放入除盐以外的所有调料,煮沸后大火五分钟、加盐中火十...
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踏星手持月
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酒鬼花生怎么做
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酒鬼花生
酒鬼花生 1. 把花生米洗净、浸泡 2. 浸泡2小时以上。能方便快捷的去皮就可以 3. 把去皮后的花生米冲洗干净 4. 分别装入食品袋,放入冰箱冷冻或冷藏 5. 准备调味料:树椒切条、花椒、辣椒碎、芝麻 6. 锅中加油,把冷冻的花生米放入油中,开始加热 7. 小火慢炸,炸制到花生米完全漂浮在油面,并且微微发黄,即可关火 ...
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花生脆饼怎么做
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花生脆饼 1.准备材料 2.鸡蛋加入白糖用打蛋器高速打至画8字不消失 3.鸡蛋糊中加入面粉搅拌均匀,不能消泡 4.搅拌好的面糊 5.装入剪一个小口子的裱花袋 6.挤出一个个圆形 7.上面撒上花生碎 8.烤箱175度预热第二层20分钟左右即可 花生蛋白脆饼 1.花生打磨成粉末,过筛3-4遍,混合糖粉一起再过筛一编 2.蛋白加白砂糖打至干性发泡 3.将花生糖粉加入蛋白中,用刮刀搅拌均匀 4.拌至面糊细腻有光...
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老醋花生怎么做
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家常菜
老醋花生
秘制老醋花生 1.凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以 2.把花生米也倒进去 3.开小火慢慢炸,边炸边搅拌 ...
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花生小饼怎么做
花生小饼 1. 花生油和花生酱混合均匀。 2. 糖粉筛入混合均匀。 3. 盐加入混合均匀,揉成面团,分成小球,按扁成饼状。 ...
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北京小伟
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花生甜饼怎么做
1:花生 核桃 葡萄干 2:花生 和 核桃捏碎。 3:葡萄干也搅碎 4:红糖粉 5:全部东西搅拌 7:馅包进去。放锅里煎 8:双面金黄色的时候,加点水焖一下 即可。 &nbs...
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花生浆怎么做
花生浆 用料 将花生去壳,取60克花生米 倒入豆浆机打浆桶 ...
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花生粘怎么做
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花生粘
花生粘 1. 花生倒入锅内炒熟 2. 玉米淀粉用微波高火两分断生 3. 锅里放入白糖 4. 倒入清水 5. 中小火熬,熬到起大泡就可以了 6. 倒入花生米,让每粒花生都裹上糖浆 7. 筛入玉米淀粉 8. 慢慢炒至都出霜即可 花生粘 1. 原料准备好 2. 花生倒入锅内炒熟 3. 玉米淀粉用微波高火两分断生 ...
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殘鎦的繁星baby
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麻辣花生怎么做
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麻辣花生
口味食谱
麻辣花生 1.辣椒干10个加花椒1克煮5分钟关火 2.加入花生米泡一个小时(让花生有麻辣的感觉) 3.去掉花生的表皮 4.沥干水份 5.放冰箱冷冻半个小时 6.下油锅炸熟 7.锅中放另外的10个辣椒干和1克花椒 8.倒入花生慢慢炒出香味加入盐和糖即可 麻辣花生 1、准备好原料。 2、花生淘洗干净备用。 3、一汤匙花椒、一汤匙辣椒剪碎,加盐、五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。 4、凉的花生去皮,...
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Lucky馨Yin
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红绿花生怎么做
红绿花生 1.花生仁用清水浸泡4-6小时,放在大碗中加入盐,料酒,八角和水,放入锅中蒸约三十分钟. 2.胡萝卜和黄瓜洗净切丁并加入少许盐,静置五分钟,把腌出的菜汁倒掉,用凉水冲洗沥干. 3.把蒸熟的花生捞出和胡萝卜,黄瓜丁混合,加入糖,醋,香油,鸡精,用筷子拌匀即可. 小诀窍 温馨小提示:花生仁要久煮才易熟烂好吃,所以一定要先泡水才容易熟. 花生小酥 1.花生酱与色拉油拌匀,加糖粉,...
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太上皇习z勋
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花生汤怎么做
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花生汤
花生汤 1.花生仁洗净备用。 2.将水倒入锅中煮至滚沸,放入作法1及老姜片,以中大火煮至水再次滚沸,盖上锅盖转小火煮约1小时至花生软烂即可。 福建小吃--花生汤 生花生清水浸泡3小时。去皮。 高压锅内注入550ml清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。 芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。 奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好...
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水煮花生!怎么做
水煮花生! 1. 将每一颗花生捏开一个小口!能更好入味! 2. 将捏口后洗干净的花生用盐水浸泡半个小时左右! 3. 将浸泡好后的花生放入电饭锅,依次放入桂皮,八角,干辣椒,盐(比平常喝的汤咸一点就好了!),十三香(能更好入味!)!电饭锅按至熬粥!...
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坑爹还是拼爹
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电饭煲版【水煮花生】 新鲜的花生用水稍泡下,洗去泥沙。 准备调料,可以随意增减,我用了家里现在的几种。 ...
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小勃公子丶
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花生汤圆怎么做
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花生汤圆
面食
花生汤圆 1.将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。 2.取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)。 3.将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。 4.将面团分成若干小份,压成面皮状,包入馅料。 5.将馅料包住收口,滚圆,放入煮开的水中,用锅铲推动汤圆,防止粘锅。煮开后放入少许冷水继续煮制,重复三次,煮至汤圆浮...
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家术艺知未
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