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意式咖啡冰淇淋的家常做法
意式咖啡冰淇淋
1. 煮意式浓咖啡,放一边放凉。
2. 小火加热牛奶和鲜奶油至煮沸。
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2016-03-19
意式咖啡冰淇淋的家常做法
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意式咖啡冰淇淋的做法 步骤1:煮意式浓咖啡,放一边放凉。 步骤2:小火加热牛奶和鲜奶油至煮沸。 步骤3:将咖啡和蛋黄,细砂糖混合好。 步骤4:将3加入2中,中火加热,其间需用木勺不停的搅拌,直至液体快要沸腾的状态,这里有点像煮奶黄酱的感觉,会感觉到液体浓稠度提高,变得...
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意式咖啡奶酪布丁怎么做最好吃怎么做意式咖啡奶酪布丁好吃 意式咖啡奶酪布丁 食材: 150毫升雀巢咖啡醇品100%纯咖啡4汤匙咖啡酒(4汤匙白兰地酒1汤匙可可粉蛋糕适量牛油和面粉90克面粉适量盐3个鸡蛋90克细砂糖玛上加邦奶酪混和物6个蛋黄60克细砂糖500克玛士加邦奶酪1茶匙云呢拿香油(Vanillaessence) 做法: 1.预备烤制蛋糕 2.烤箱预热至180℃(350,煤气炉4度)。用涂刷把蛋糕盘四周涂...
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虽然不是这个世界上最好吃的布朗尼,但也是很有特色的一款。小小魔法加减法,使味道没有想象中的那么苦,湿润厚实的口感,浓郁的巧克力味又吊着咖啡的丝丝清香,配一杯咖啡或是配一勺香草咖啡冰淇淋,闭上眼让你无尽的享受…… 1、黄油、巧克力、盐放在盆里,隔热水加热; 2、融化后,轻轻搅拌均匀; 3、面粉...
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小小的太阳
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意式咖啡怎么做
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美式咖啡和意式咖啡的区别-美式咖啡减肥吗?
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咖啡热量很小,一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的热量。餐后喝杯美式咖啡,能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因,具有促进脂肪分解的作用,将脂肪释放在血液中,所以喝美式咖啡也可以减肥。 美式咖啡和意式咖啡的区别-美式咖啡减肥吗? 美式咖啡减肥吗 不少爱美人士一直热衷减肥,有的人会尝试喝咖啡瘦身,现如今人们喜欢喝美式咖啡进行减肥,很多人会问到美式咖啡减肥吗? ...
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意风咖啡 步骤 1.首先准备一个热饮杯子,然后做浓咖啡,热可可 2.首先倒入的是热可可,大约在杯子的三分之一处吧 3.然后用一把勺子放在杯子的内径边缘,让咖啡顺着勺子慢慢的流进杯中,三分之二的位置吧 4.热可可跟咖啡混合好之后,打发淡奶油 5.淡奶油不要打发的太过...
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意式泡沫咖啡正宗做法/图解/步骤: 1.预热机器,装入咖灰粉 2.按照程序用蒸汽做出浓缩咖灰。 3.做出来可以看出咖灰上的creama有被蒸汽蒸馏出来哟 4.打奶泡,加入咖灰中。 ...
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意式可可坚果的家常做法
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夜里几多惆怅
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意式比萨蛋糕 1. 尽量选择个大肉厚的青椒,切成小丁。把洋葱和火腿也切成同样大小的小丁备用。大蒜拍碎切成蒜末。马苏里拉芝士刨成丝。在碗中筛入低筋面粉,加入牛至叶.罗勒.泡打粉.小苏打.盐.糖,混合均匀。把青椒丁、洋葱丁、火腿丁、蒜末,刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里,混合均匀 2. 在另一个碗里倒入牛奶.打散的鸡蛋.橄榄油.番茄酱。把液体混合物搅打均匀。将第6步的粉类混合物倒入液体混合物...
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意式鲜奶冻的家常做法
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1把吉利丁片提前浸泡在凉水中,准备材料,称量好所有食材2细砂糖加入淡奶油中,文火加热至即将沸腾状态关火3稍微冷却后(60-80°C左右),加入泡软的吉利丁片,慢慢搅拌使其溶解4冷却至不烫手,加入朗姆酒5加入香草精,搅拌均匀6冷却至鲜奶糊有一定的浓稠度,装入杯中,冷藏2小时以上,可搭配喜欢的水果同食 烹饪技巧:1.吉利丁片提前泡水是因为:其原料取自猪皮,牛骨的胶原蛋白,溶于60-100°C的...
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意式鲜虾肉丸披萨 1. 披萨面饼的材料混合 2. 放入面包机揉成光滑有薄膜的面团。放在密封环境里进行发酵 3. 西红柿用开水烫一下,去掉外皮 4. 切成小块备用 5. 洋葱切碎,蒜切片 6. 锅中放入适量橄榄油,放入洋葱和蒜炒出香味 7. 待洋葱变透明,放入番茄翻炒均匀 8. 放入盐、黑胡椒碎、披萨草翻炒均匀。盖上盖子转小火煮至水...
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意式炖猪排的家常做法
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意式炖猪排 - 猪排两面撒盐和黑胡椒, 拍面粉, - 加热锅, 倒入少量油, 加培根煸出油, 取出, 留油, 放入排骨, 两面煎金黄, 取出 - 同一锅, 放洋葱, 炒软, 再加入甜椒, 西芹, 大蒜炒软, - 加百里香, 牛至, 炒香, - 加番茄, 白酒, 鸡汤, 煸过的培根, 把锅底的焦渣刮松, 同时烧滚, - 放入猪排, 埋入菜汁里, 盖好盖, 改慢火, 炖2小时, 到肉烂, - 洒上一些罗勒...
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意式炸排骨怎么做最好吃怎么做意式炸排骨好吃 广式蒸排骨 材料 猪软排100克,豆鼓5克,生抽5克,生粉5克,蒜/姜末3克,油/盐适量。 做法 1 排骨斩2CM段,洗净;生抽/生粉/蒜/姜末/豆鼓/油/盐适量把排骨拌匀,腌10分钟。 2 腌排骨用骨碟放锅中蒸约二十分钟,装饰青/红辣椒圈。 生炸排骨 特点:原汁原味,外焦里嫩,味道纯正不加修饰。 材料 排骨一斤,调料:玉米淀粉30克...
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意式松仁猪排 1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。 2.芥末调汁抹在猪排上,把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面。 3.放油把猪排放入并成琥珀色即可。加两种调汗装饰盘边即可。 意式炖猪排 - 猪排两面撒盐和黑胡椒, 拍面粉, - 加热锅, 倒入少量油, 加培根煸出油, 取出, 留油, 放入排骨, 两面煎金黄, 取出 - 同一锅, 放洋葱, 炒软, 再加入甜椒, 西芹, 大蒜炒软, - 加百...
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温柔小男人648
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