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1. 玉米粒罐头半瓶 生粉,糯米粉(4:1)
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2016-03-19
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1.甜玉米放水煮熟,大约五分钟 2.煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的 3.放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分 4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉) 5.锅中放半碗油烧热后,...
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