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油炒面的家常做法
油炒面的家常做法
油炒面
1. 首先凉锅倒面,不放油,用中小火不停翻炒,炒至白色的面粉微微变色,会闻到麦香味。
2. 逐次少量放入花生油和香油,每到入一勺油要炒匀过后再放另一勺油
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2016-03-19
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油炒面
油炒面的家常做法
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酱油炒面的家常做法
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酱油炒面 1、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。 2、烧开面条,煮熟后将面条捞出过凉水待用。 3、锅里倒少许油,放入葱花炒香,放入面条,同葱花一起炒匀。 4、再倒入调好的料汁翻炒。 5、放入小油菜,炒软连同面条一起盛出装盘。 6、利用锅底的余油煎一个荷包蛋,煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可。 【早餐】蜜瓜虾仁配酱油炒面 1、酱油炒面:儿童面煮8分熟,锅内加少许油,油稍热放入...
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蚝油炒平菇 1. 平菇撕开,洗净沥干水分 2. 大蒜叶切好 3. 锅烧热,放入油倒入平菇翻炒 4. 加入蚝油,盐,生抽翻炒均匀,大火烧制几分钟即可出锅 5. 出锅前放入大蒜叶 瘦肉蚝油炒乌冬面 1. 备好食材 2. 小白菜洗净,菜梗和叶子分开切碎,干葱头去须洗净切粒 3. 热锅,下适量油,倒入切好的瘦肉爆炒片刻 4. 加入...
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酱油炒面的做法
酱油炒面 步骤 1.青椒、胡萝卜、洋葱切丝,培根切小片。取一个小碗,把酒、生抽、老抽、糖、盐都放一起调匀备用。 2.水煮开加盐,放入面条煮3分钟左右捞出沥水,并拌入一些熟油备用。 3.锅里放一勺油,油热后放入培根,煎炒出油份。 4.倒入洋葱丝、青椒丝和胡萝卜丝翻炒,炒至蔬菜都断生。 5.面条放进去一起炒,用筷子快速拨散,然后倒入之前调好的料汁,开大火快速翻炒均匀,把酱汁都炒干...
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油炒面的吃法
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将黄豆洗净,泡发 加红枣用豆浆机打成豆浆 将豆浆和豆渣过滤分离 ...
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正宗酱油炒面的做法
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酱油炒面 1. 两勺生抽加一勺老抽、一勺白糖调匀即成料汁;小葱切成葱花;小油菜从中间切开。 2. 锅里加清水烧开,放入面条, 3. 煮熟后将面条捞出过凉水,沥干待用。 ...
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酱油炒面
酱油炒面 1. 准备圆包菜一颗,这个品种的包菜甜脆,很好吃~ 2. 原料准备好,图中那种粗粗的面条就是炒面了,不知道是不是各个地方都有 3. 圆白菜叶洗净,切丝。如果喜欢洋葱的,还可以准备一点洋葱切丝,我不吃洋葱,所以就没准备啦 4. 炒面要先煮一下,因为不煮的话会很硬,煮的时间略微长一点没关系的 5. 面条煮软后捞出,沥干水分,倒少许食用油,将面条稍...
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怎么炒面条好吃 酱油炒面的做法
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炒面条是道到非常常见的家庭面食。没食欲不想吃饭的时候,来上一盘香喷喷的炒面条,不但可以吃得碗都见底,还会让人有一种意犹未尽的感觉。 怎么炒面条好吃呢? 今天这道炒面条加入了三丝,颜色亮丽的同时还丰富了面条的味道与口感,跟图老师一起来学吧。 1.胡萝卜生菜洋葱都洗净切丝。 2.面条放入沸水中煮熟。 ...
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酱油炒面的吃法
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黑暗料理之地沟油炒面 1.将面条放入水中煮熟后捞出沥干水分,放入少许植物油待用 2.将鸡毛菜切段,豆芽去头尾,方腿及酸缸豆切丁备用 3.鸡蛋打散 放入锅中炒成蛋碎 4.锅中放入油,一次放入酸缸豆、方腿...
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正宗今日早饭--酱油炒面的做法
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洋葱 胡萝卜 黄瓜,分别都切丝。 鸡脯肉切成丁,用料酒和生粉腌制待用。 水烧开,下挂面,挂面都比较难熟,煮了大概三四分钟的样子,煮至八成熟捞出。 ...
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正宗深夜食堂之酱油炒面的做法
深夜食堂之酱油炒面 1. 主料合影,123茄子! 2. 拉面先用开水串烫一下,因为呆会要炒,所以稍微烫开就好,不用煮 3. 青菜略炒盛出 ...
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炒面的家常做法
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炒面的家常做法
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炒面 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。 家常炒面 1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。 2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。 3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。 ...
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Mariaha小朱
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巨蟹红尘风雨中
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家常炒面的家常做法
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根茎蔬菜
家常炒面 1、头一天,猪肉切片片拌上所有2料(图1),用手抓捏匀(图2),保湿冰箱过夜。 2、当天,大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散(图3),开大中火煮1分钟,沥干水后拌上4料 3、拌好的面放入不粘锅里,置炉上开大中火,两面煎至微黄(图4)盛出备用。原不粘锅内放橄榄油1.5大匙置炉上,开大中火,放入肉片(图5)炒至八成熟,捞出备用。 4、原不粘锅再加橄榄油1大匙,炒香8...
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青菜炒面的家常做法
青菜炒面 1. 取面条一盘 2. 放入开水中煮熟。大约七分钟左右。注意煮的时候要经常翻滚,避免糊锅底 3. 将煮熟的面条凉水冲洗至不黏稠,捞出放入盘中。 ...
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肉圆炒面的家常做法
圆白菜肉丝炒面 1. 圆白菜切丝 2. 猪瘦肉切丝 3. 加入料酒和盐腌10分钟,炒前加淀粉抓匀 4. 煮锅中加水,下面条煮熟 5. 过凉水,然后沥水 6. 加少许油 7. 拌匀,避免面条粘连 8. 平底锅中倒油,中火加热,下葱花爆香 9. 下圆白菜丝翻炒,炒至塌腰后盛出 10. 锅中继续倒油,下肉丝炒至变色 ...
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WangmumuGuoJun
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家常炒面的做法图解
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家常炒面
家常炒面 1. 将白菜切丝 2. 胡萝卜切丝 3. 面条放在抹了油的蒸屉上蒸15分钟 4. 猪肉切丝,蒜薹切断,葱、姜切丝 5. 炒锅烧热以后加玉米油然后下猪肉丝煸炒 6. 猪肉丝变色后加入葱、姜丝 7. 下入胡萝卜丝煸炒到胡萝卜变软 8. 然后下入蒜薹段 9. 再加入白菜丝煸炒 10. 看白菜丝变软了就加适量盐 ...
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tianzhong889
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和风炒面的家常做法
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茎叶蔬菜
和风炒面 1.猪肉丝加入腌肉料拌匀;洋葱、红萝卜切丝;芦笋去皮切段,备用 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的洋葱丝炒至略黄,加入红萝卜丝、芦笋段与所有放入调味料,再放入乌龙面条以大火快炒,最后加入柴鱼粉拌炒数下即可。 炒面 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。...
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绒儿2015
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虾炒面的家常做法
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虾炒面 1.把炒面放在热水中烫一下,取出沥干水分。 2.锅内上少量油,烧热后,下入面煎一下,两面煎黄,摆入盘中,我做了2大盘,就一包面,哈哈。 3.鸡肉切丁,下锅先炒至散白,下虾和香菇一起翻炒,加盐,鸡粉,汤,酱油,料酒,下入少量水煮一会,打芡,最后下青菜浇在上面即可。 虾仁炒面 1.将虾仁、青花菜洗净,放入滚水中略烫后泡凉。香菇洗净,泡软后切片。红萝卜洗净、去皮、切片。将熟面放...
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笑看往事如傻瓜
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