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黃金鍋巴的家常做法
黃金鍋巴
1. 取小半碗米飯,放一個大碗裡
2. 米飯壓散,打一個雞蛋拌勻!
...
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2016-03-19
黃金鍋巴的家常做法
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怎样做黃金芝士狗最好吃
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黃金猪大排怎么做最好吃
黃金猪大排 1. 准备好大排,让师傅给切薄点 2. 刀背排松 3. 裹上生粉 4. 鸡蛋打散 5. 裹上蛋液(这步没拍)然后再裹上面包糠,用手使点劲压实一下,防止下锅掉落满锅糠 ...
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凉拌黄瓜片 1. 自种黄瓜一根,欣和六月鲜特级酱油5毫升,醋,白砂糖,姜蒜末,芝麻油,辣椒油适量 2. 将姜蒜切碎末,备用。黄瓜洗净去两头,用多功能切菜器削成薄片, 3. 放入盘中,撒上姜蒜末,倒入欣和酱油,醋,加入白砂糖,芝麻油,最后浇上少许辣椒油 鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油,盐,醋拌拌...
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龙骨洗净沥干水,切姜两片备用; 煲中入适量清水,把姜片龙骨冷水下锅焯掉血水,后洗净沥干备用; ...
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红烧金鲳鱼 1)把金鲳鱼洗净凉干(鱼的内脏在超市里就被清理干净了)。 2)凉干的金鲳鱼的身体两面都要切上几刀,同时切好葱姜备用。 3)起油锅,到八成热时加入切好的葱姜,待香味出来时,放入金鲳鱼,两面都要煎透。 4)加入料酒,醋,和酱油,盖上锅烧几分钟,把鱼煮熟 5)息火后把煮熟的鱼装盘。再把鱼汤烧开,放入几勺的糖,调匀。最后将调好的鱼汤洒在鱼上即可。 红烧鲳鱼 1、不粘锅,加2...
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金包银炒饭的家常做法
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金包银炒饭 1.冷饭泡在打散的鸡蛋液里,浸泡7分钟让米饭充分地吸收到鸡蛋。 2.在锅中放少许橄榄油,将毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒翻炒1分钟,盛起备用(用橄榄油炒出的米饭比较不会油腻,而且健康); 3.锅里放适量橄榄油微热,将泡着鸡蛋液的米饭倒入锅中,迅速的翻炒至米饭干身(至鸡蛋快要熟透,且蛋与饭之间没有出现糊状,米在锅中会一粒粒跳动才够干身); 4.放入1料继续翻炒半...
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麒麟金鲳 1、将金鲳鱼去鳞、腮,除内脏,洗净,斜刀至骨;火腿切2厘米长的薄片,夹入鱼肉开刀处。 2、将金鲳放入盘中,放葱、姜、精盐、味精、料酒稍腌,入蒸锅蒸8分钟取出,拿去葱、姜,盘底倒入海鲜酱油,淋热油即可。 材料替换 用鳜鱼替换金鲳鱼,称为麒麟鳜鱼。 口味变化 调味汁中增加番茄丝、冬笋丝、油菜丝、海参丝、火腿丝,则称为五柳金鲳鱼。 金鲳鱼配窝窝头 1、将五花肉洗净切小丁...
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