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牛奶鸡蛋醪糟的吃法

牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟:1

1. 待牛奶和醪糟煮一小会,就准备往里下鸡蛋了。蛋液煮得刚刚凝固还很嫩的状态就出锅,口感恰到好处。

牛奶鸡蛋醪糟:2

2. 牛奶遇到酒精会凝固变性,醪糟中的酒精含量很低,所以这里的牛奶仅仅微微有一点浓稠的感觉。口感醇厚,太好吃了。

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2016-03-19 标签:

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