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红豆百果松糕怎么做
红豆百果松糕
1. 将糯米粉、再来米粉、糖放入容器中,加水搅拌成干湿状。
2. 双手将做法1的粉块搓散均匀。
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2016-03-19
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红豆松糕 1.红豆泡水4小时后,将红豆加500㏄的水煮熟备用。 2.取出300㏄煮过的红豆水加入细砂糖拌匀。 3.将材料2放入钢盆中混合,分次加入作法2的红豆糖水,需边加边搓揉糕粉,以避免结团状,待糖水全部加完后,再用筛网将糕粉过筛成松粉状。 4.将蜜红豆和煮好的红豆加入筛好的松粉中并拌匀。 5.取一圆形容器,舖上一张白纸,刷上少许油,将作法4材料轻轻倒入容器中,填平后,放上少许青、红木瓜丝,...
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