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花生糖的做法
花生糖的做法
花生糖
1. 两种材料是等量的,也可放糖多一些那样比较好看,太甜不好我不放多糖 太少花生又不能混合均匀
2. 小火炒干花生 一定是小火 火大了皮糊里不脆,炒到花生皮有裂纹 试吃感觉差点火候但放凉就会脆的
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2016-03-19
花生糖的做法
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花生糖的做法步骤
当花生遇见糖,好吃极了!正宗做法/步骤: 1. 首先,开小火把花生炒熟盛起,然后关火; 2. 第二步,把适量的白糖和冷水一起下锅,也是用小火慢慢熬制。 3. 第三步,等到糖水熬到锅内起大气泡并且锅铲能挂住糖浆的时候就可以把刚刚炒好的花生米放进去啦~然后慢慢炒拌~同时,再往里头筛入淀粉,然后不停地翻炒~ 4. 等到锅内的糖浆凝固,白霜均匀地粘在花生米上就可以出锅啦~ 5. 待到花生米冷却之后,...
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花生糖的吃法
花生糖 1. 花生烤熟,去皮,擀碎,我用的寿司竹帘,很方便! 2. 花生不用太碎,大小不一最好,如图的样子,是不是仿佛闻到了花生香? 3. 锅里放油,再加白糖,然后放...
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正宗花生糖的做法
自己在家也可以做奶糖,奶香味十足的花生牛轧糖 准备材料 麦芽糖,白砂糖,水混合 小锅小火煮至14...
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正宗花生糖豆的做法
花生米的做法有很多种,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的这个好花生糖豆有点像挂霜花生,只不过自己的手艺不佳,没有做出理想的效果,不过也不影响吃。 1清水冲洗花生米表面的灰尘然后控干水份 2入烤箱烤熟 3玉米淀粉用微波炉高火叮3分钟 4不粘锅置电磁炉上加白糖 5小火炒至变色 6倒入熟花生米快速翻炒均匀的裹上糖浆 7接着筛...
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章颖子
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自制花生糖的吃法
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自制花生糖
自制花生糖 1. 将3大勺蜂蜜、和细白砂糖、黄油混合,用筷子稍微搅拌均匀; 2. 放进微波炉里,中火微波1分钟,取出搅拌;再微波1分钟,取出搅拌;最后再微波1分钟,取出,拌匀,我一共是微波了4分钟(各家微波炉火力不同,自行掌握,只要叮到里面的白砂糖、蜂蜜、黄油全部融化,用筷子挑起...
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蓝颜空城醉55
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花生糖豆浆的吃法
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用料 黄豆洗净,沥水 用清水浸泡至涨发 倒入豆...
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月下竹影00
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花生糖怎么做好吃_家庭版自制花生糖
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1. 花生洗净控干水后用微波炉5分钟。根据自家微波炉火力,最好两分钟看一次。我这次时间就久了,花生黑了 2. 凉了后剥皮 3. 稍微压碎一点,请原谅我随手找的工具,哈哈 4. 和花生等量的白糖,小火加热,一定要小火,糖糊了会苦的 5. 开始化啦 6. 慢慢炒,完全化完就关火了 7. 把...
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谜一样的女子5
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宜兰花生糖的家常做法
宜兰花生糖 1.将材料1加热煮溶(温度约115℃)。 2.作法1中先加入奶油拌匀,再加入炒熟花生粒拌匀。 3.取1方盘,先舖上不沾布,再倒入作法2,放凉后取出,分切成块状即可。 花生牛扎糖 1.准备好材料 2.花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟 3.棉花糖最好用全白色的,做出来的糖就是白色的拉 4.花生去皮后,用擀面棍擀碎 5.棉花糖用微波炉加热二十秒左右,时间不要长,看着点,融化了就取出来 6.加入...
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无聊的烦恼6
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花生糖怎么做
花生糖 1. 熟花生仁100g,熟白芝麻20g,白砂糖100g,麦芽糖67g,油10ml 2. 花生事先炒熟去皮,切碎,同熟芝麻混合放入烤箱,100度,保温备用锅中倒油,烧热倒入白砂糖 3. 熬化加入麦芽糖搅拌均匀倒入芝麻花生,拌匀 4. 倒在不粘布上,整形成长方形,趁热切块,摊开晾凉 5. 花生糖 1. 花生烤香去皮备用油和糖、麦芽糖放入炒锅,大火熬至起大泡,转小火慢...
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巧用面包机——黑芝麻花生牛轧糖 首先要把黑芝麻炒熟,黑芝麻清洗我不建议直接冲水,应该用大点的盆倒进黑芝麻和大量的水,把芝麻全部搅进水里,然后用筛子把黑芝麻捞起来沥干水,捞完后你会发现盆子底部会有少量的细沙。炒芝麻,把洗好的芝麻到进炒锅里,小火不停的翻炒,前期会有很大水汽,到后面水汽就越来...
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失败的花生糖的吃法
失败的花生糖 1.锅里放了不半碗水,然后把片糖和白糖放进,用小火慢慢煮成糖浆.(想起有些方子要放油,中途加了一点调和油,) 2.煮好糖浆,熄火后马上把炒过的花生和芝麻倒进锅里,拌匀,(花生倒进锅里没几秒钟,就拌不动了,)然后放进抹了油的盆子里, 3.等凉了以后,倒扣盆子,把花生糖倒出,切成块即可.(我等了好半天也 扣不出来,只好用茶匙挖起来吃,好多花生都没有和糖凝在一起,是分开的. 就算...
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闲的蛋疼慌
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椰味花生糖的吃法
椰奶花生牛轧糖 1. 把蛋白打到发泡泡儿备用 2. 把麦芽糖、细砂糖、盐和水放进锅里搅拌均匀 3. 黄油倒进盆里,开始熬糖,中小火,20-30分钟 4. 麦芽糖越来越浓稠,温度控制在135-140度,一直搅拌(温度低于135度,牛轧糖就偏软不定型,高于140度,那就不是软糖了是硬糖) 5. 把打好的蛋白倒入糖中,搅拌 6. 感觉均匀了过后,分三次加入椰奶,搅拌均...
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怎么做花生糖好吃
花生事先炒熟去皮 准备其他用料 将熟花生切碎 ...
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怎样做花生糖最好吃
花生糖正宗做法/图解/步骤: 1. 玉米油,白糖倒入锅里中火煮开 2. 熬成糖浆 3. 倒入麦芽糖 4. 麦芽糖和白糖熬成浆,用筷子沾一点放入冷水中,拿出来试试糖如果是脆的就可以了 5. 倒入锅里搅拌均匀 6. 保鲜膜包裹住,把花生糖压平,整好形状,放一旁凉。 7. 花生糖温温的时候,就可以切了。 搜索花生糖做法大全分类: 小吃|零食|下午茶
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怎样做花生糖才好吃
花生糖 1、花生入微波炉中高火2分钟,取出去皮,掰成2瓣。放入一点黄油、蜂蜜、砂糖。 2、微波炉中高火1分钟,拿出,搅拌均匀。 3、然后在微波炉中高火1分钟1分钟叮,直到打开炉门看到糖浆冒出大泡泡,搅拌一下,用牙齿尝一下沾到筷子上的糖浆,感觉粘牙就可以了(注意不要烫到嘴巴哦) 4、找个盒子盖,铺上保鲜膜,留长一些保鲜膜。把花生倒到上面,把保鲜膜折叠过来盖上,把花生糖整型。 5、放到...
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花生糖怎样做才好吃
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菜的做法
花生糖 1.将花生炒熟去掉花生皮 2.在锅里放上白砂糖 等糖融化冒泡时倒入花生粒关火搅拌 放进容器 3.从模具里倒出 ...
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芝麻花生糖的正宗家常做法
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芝麻花生糖
1.把花生用烤箱150度的温度烤约20分钟,中途拿出来翻动几次 2.烤好后冷却去皮备用 3.黑白芝麻用烤箱150度的温度烤制约10分钟,中途拿出一次翻动一下即可,烤完后冷却备用 4.把细砂糖、麦芽糖、水、盐倒入锅中用中下火煮至细砂糖完全融化 5.再转中火熬制糖浆约160度左右(中间不需要一直搅拌,偶尔搅拌一下即可)即可熄火 6.把花生仁和芝...
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芝杏杂果花生糖的家常做法
1把花生,杏仁,芝麻入锅炒制,花生掰半,杏仁对切两半。 2把所有材料处理好,充分混合。 3往锅内倒入白糖,加入食油煮成糖胶。把果仁倒入,充分搅拌,混合后调小火候着。压实后遇凉,趁有余温的时候切块。把糕粉装入纱布内,用橡皮筋扎紧,后在糖块上扑上糕粉,以便储存的时候不会黏结。 4模具内抹油,倒入混合物,用铲子压实,后用铁汤勺把材料再压紧。
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小伙1zA6
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